cyrus1818
懷舊主題高質大排檔
cyrus1818
Level 4
2023-04-27
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這間中菜館近著灣仔及銅鑼灣,店內環境寬敞舒適,裝修以懷舊大排檔為主題,周邊有八九十年代香港味道的佈景,相當具特色。

菜式均即叫即製,由喜記炒蟹前總廚主理,質素有保證。招牌避風塘系列更深受歡迎,還有多款撚手小菜和小食,包羅萬有。
蜂蜜柚子脆蝦球
蜂蜜柚子脆蝦球
蜂蜜柚子脆蝦球
蜂蜜柚子脆蝦球

蜂蜜柚子脆蝦球 - $108
金黃酥脆的炸蝦球毫不油膩,飽滿的蝦肉爽滑彈牙好鮮味,酸酸甜甜的蜂蜜柚子醬好開胃。
黑蒜蝦仁炒飯
黑蒜蝦仁炒飯
黑蒜蝦仁炒飯
黑蒜蝦仁炒飯

黑蒜蝦仁炒飯 - $108
粒粒分明的炒飯充滿鑊氣,醬油均勻上色,有少少黑蒜香,亦有一粒粒黑蒜酸酸甜甜好軟綿,還有不少爽滑的鮮蝦仁和翠玉瓜粒等等。
蠔仔菜脯煎蛋
蠔仔菜脯煎蛋
蠔仔菜脯煎蛋
蠔仔菜脯煎蛋

蠔仔菜脯煎蛋 - $98
一片片薄脆的煎蛋滿佈大量飽滿的蠔仔充滿水份富鮮味,一粒粒菜脯好爽脆有口感。
招牌脆皮乳鴿
招牌脆皮乳鴿
招牌脆皮乳鴿
招牌脆皮乳鴿

招牌脆皮乳鴿 - $78
色澤紅亮的乳鴿皮脆肉嫩,撕開嫩滑的鴿肉流出濃濃肉汁,滷得好入味。
老街九菜雞紅
老街九菜雞紅
老街九菜雞紅
老街九菜雞紅

老街九菜雞紅 - $68
一塊塊新鮮雞紅十分香滑,比起豬紅的血腥味較少。
蕃薯糖水
蕃薯糖水

蕃薯糖水(送)

一塊塊綿密的蕃薯,有少少薑片,湯水甜中帶辣。

百香果檸檬梳打 & 凍檸茶
百香果檸檬梳打 & 凍檸茶

百香果檸檬梳打 - $25
凍檸茶 - $19
大大杯梳打有著檸檬的清香,更有一粒粒百香果。
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Decor
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Service
5
Hygiene
5
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