
每次經過廣華街總是有一條長長人龍在排隊,原來是一間拉麵店。

趁著新年假期與朋友入內一試,日系木式裝飾風格尤如置身在日本拉麵店,枱頭更放有不同醬料以供選擇。

⭐慢煮安格斯牛小排濃蝦湯沾麵$138


牛小排外表帶有大理石花紋,肉質鮮美滑嫩,油花分佈均勻



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濃蝦湯湯底濃郁且掛汁,麵條彈勁十足;配料豐富包含有香蔥絲、木耳絲、筍及溏心蛋等。
⭐招牌三色拉麵 $128


招牌三色拉麵不愧是招牌之一,用料豐盛,有慢煮A4和牛、鷄肉、燒豚肉。豚肉經過炙燒後帶有一份焦香,雞肉滑嫩而和牛入口即浴,麵條幼身再配上香濃湯頭,甚是相配。
⭐橙汁$18

來自日本的罐裝橙汁,入口已帶有鮮甜口感,與坊間的罐裝橙汁確有不同。
⭐蘋果汁$18

蘋果汁清爽細膩,帶有少許微酸,仿如置身在蘋果園內。

