Read full review
2021-05-20
5561 views
慢吃重聚@Amitie Kitchen 疫情下,與老死久別重逢!他喜歡吃西,對吃有一份莫名的執著!來到Amitie Kitchen , 重拾歡聚分享的時光!一切來得不易,一切成全不易,一切共聚不易!用食物道盡這一年多疫情下的辛辣、辛苦、辛酸,最好不過,點了以下菜式,與老死甘苦與共。1.低慢美羊脾扒配原香蒜頭: 整個燒烤過的蒜頭放在碟邊,香草的羊脾厚度適中,羊紋均勻,目測應該是好味的,叫人大流口水,切了一小塊給老死品嚐,挑剔的他吃得好滋味,肉味不''穌''。他更指出肉味較濃。羊肉較猪肉的肉質要细嫩,較猪肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。我老死有一口號叫:"羊肉判官" ,什麼羊經他入口,不需30秒,已可判斷是好羊抑或是劣羊了?2.美頂西冷日洋葱: 一分錢一分貨,牛排的燒煮及用碳燒出的大自然木材味,令牛排層次升高了兩格,絶不誇張,肉食者喜,補充蛋白質,口感一流。3.火炙半熟吞拿魚伴柚子味噌醬: 一碟如此出色的菜式放在我面前,柚子味已滲入我的鼻子裡,配合半熟兼呈粉紅的吞拿魚,口感清新、自然及撲鼻,喜歡吞拿魚的朋友真的萬勿錯過,配搭新穎、柚子醬的驚喜,足以吃了三次kinder 出奇蛋,給人無限期
疫情下,與老死久別重逢!
他喜歡吃西,對吃有一份莫名的執著!
來到Amitie Kitchen , 重拾歡聚分享的時光!
一切來得不易,一切成全不易,一切共聚不易!
用食物道盡這一年多疫情下的辛辣、辛苦、辛酸,最好不過,點了以下菜式,與老死甘苦與共。
1.低慢美羊脾扒配原香蒜頭: 整個燒烤過的蒜頭放在碟邊,香草的羊脾厚度適中,羊紋均勻,目測應該是好味的,叫人大流口水,切了一小塊給老死品嚐,挑剔的他吃得好滋味,肉味不''穌''。他更指出肉味較濃。羊肉較猪肉的肉質要细嫩,較猪肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。我老死有一口號叫:"羊肉判官" ,什麼羊經他入口,不需30秒,已可判斷是好羊抑或是劣羊了?
2.美頂西冷日洋葱: 一分錢一分貨,牛排的燒煮及用碳燒出的大自然木材味,令牛排層次升高了兩格,絶不誇張,肉食者喜,補充蛋白質,口感一流。
3.火炙半熟吞拿魚伴柚子味噌醬: 一碟如此出色的菜式放在我面前,柚子味已滲入我的鼻子裡,配合半熟兼呈粉紅的吞拿魚,口感清新、自然及撲鼻,喜歡吞拿魚的朋友真的萬勿錯過,配搭新穎、柚子醬的驚喜,足以吃了三次kinder 出奇蛋,給人無限期待與盼待。
回吃指數: 4粒星
環境氣氛: 3.5粒星
食物味道: 4粒星
菜式美感: 4粒星
又吃又暢談,此情此心融化了。
Post