Chiu Cuisine (Closed)

一向少到東區的我，昨天在朋友的建議下，到了健威花園的潮味坊，說這裡點心水平不錯。
兩點鐘到了人客不多，稍等了一會便入座。來之前做了些功課，點了些好評的點心。個人覺得桂花糕足料最好味，建議可雪凍少少，想必更佳。肉碎粥做法較潮式，好味但較細碗。紫薯煎餅軟糯香甜，亦是佳作。綠豆爽則一般全餐最弱。奶黃包很好吃，略嫌流心太流類似液體，我覺得應該杰身一些，半流質方是上品。xo醬炒豬腸粉則沒有xo醬的香味，亦沒有煎炒過的微焦。酥炸魷魚鬚的粉漿太厚，影響口感。全場最好味的是鮮蝦豆苗餃，蝦粒又鮮又大粒，很好！
昨日下午茶人不多，坐得很舒服，我們加單亦沒有很麻煩，服務員態度積極跟進勤快。此店交通十分方便，兩個人吃了二百多，雖不算便宜也沒有很貴…還會再來！