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2020-07-14
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行完呢頭又到開餐時間，諗起呢間餐廳係附近見佢門口有宣傳買一送一優惠，相當抵食，咁就推門啦，仲等咩呀?!!炎熱天氣，先黎個牛油果蟹肉沙律，顏色配搭So Freshing基本上係以凱撒沙律為基底，加埋牛油果同蟹肉都係我歡喜食物之一，入口有幾種口感，蟹肉真係蟹肉，並唔係求其用蟹柳代替就算，牛油果嘅綿滑口感，加上爽口沙律菜，作為打頭陣菜式，掂呀!想延續清新味道嘅感覺，捨棄成日飲嘅檸茶，改為呢杯顏色咁靚嘅西柚錫蘭紅茶 ($25)，飲落有香甜西柚味，一杯份量絶對夠成餐飲，抵飲又好味!出菜速度都幾快，係我地仲食緊沙律之際，呢客煎香辣鷄肉意式蕃茄水牛芝士意粉 ($85)就上枱啦賣相吸引，鷄肉放於蕃茄意粉上，側邊有幾粒水牛芝士入口熱度夠，每條意粉都沾滿香濃蕃茄醬，可加少少水牛芝士增加口感，單食都好妹味而2舊煎香左鷄肉，外面有少少焦香，口感一D都唔嚡口同乾喎，少少辣味將味道又再提升!另一客主菜係白酒牛油汁蜆肉扁意粉 ($102)，成件事簡簡單單，唔會好飽膩蜆肉頗飽滿同鮮甜，最重要食唔到有沙粒; 扁意粉有口感，配白酒牛油汁，清新利落，無一口cream膩感!主菜用餐完畢，甜品上場，幾款口味中選擇呢客岩鹽焦糖焗
見佢門口有宣傳買一送一優惠，相當抵食，咁就推門啦，仲等咩呀?!!
炎熱天氣，先黎個牛油果蟹肉沙律，顏色配搭So Freshing
基本上係以凱撒沙律為基底，加埋牛油果同蟹肉都係我歡喜食物之一，入口有幾種口感，蟹肉真係蟹肉，並唔係求其用蟹柳代替就算，牛油果嘅綿滑口感，加上爽口沙律菜，作為打頭陣菜式，掂呀!
想延續清新味道嘅感覺，捨棄成日飲嘅檸茶，改為呢杯顏色咁靚嘅西柚錫蘭紅茶 ($25)，飲落有香甜西柚味，一杯份量絶對夠成餐飲，抵飲又好味!
出菜速度都幾快，係我地仲食緊沙律之際，呢客煎香辣鷄肉意式蕃茄水牛芝士意粉 ($85)就上枱啦
賣相吸引，鷄肉放於蕃茄意粉上，側邊有幾粒水牛芝士
入口熱度夠，每條意粉都沾滿香濃蕃茄醬，可加少少水牛芝士增加口感，單食都好妹味
而2舊煎香左鷄肉，外面有少少焦香，口感一D都唔嚡口同乾喎，少少辣味將味道又再提升!
另一客主菜係白酒牛油汁蜆肉扁意粉 ($102)，成件事簡簡單單，唔會好飽膩
蜆肉頗飽滿同鮮甜，最重要食唔到有沙粒; 扁意粉有口感，配白酒牛油汁，清新利落，無一口cream膩感!
主菜用餐完畢，甜品上場，幾款口味中選擇呢客岩鹽焦糖焗鬆餅配雲呢拿雪糕 ($58)，侍應放上枱後，一股蛋糕香味已飄上黎
即叫即做，牛油放上鬆餅上已呈現溶掉狀態，有兩款焦糖漿及糖漿淋上去食
識食當然配埋雲呢拿雪糕一齊食，一凍一熱，鬆餅口感相當鬆軟，香濃蛋味，甜度岩岩好! 超好食!!
即時叫番杯Latte ($32/大)一路食鬆餅，一啖香滑咖啡，滿足度爆燈^^
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