隨心隨生
意外遇上水準之作
隨心隨生
Level 3
2017-04-10
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旺角區除了是外國旅遊書中推介必到購物之地外,其實這裡是美食之區,也可算是最集中之其一,只要說得出,多款國家的菜式也有。逛街購物後,總會周圍找地方進食。最好之處就是總有一間在附近。
這夜到了良久沒來的黑布街,找找美食之店,看到這裡門外時,還以為是酒吧,霓虹光管的顏色,以至外觀裝潢也極似,還有人在門外坐著高椅等待著。
看看餐牌,原來是西式餐廳,還加入了某排隊遠距離取位系統,太方便了,一邊排一邊繼續購物,節省了不少時間。
不過一會已有座位入座,在等待間已想好美食飲品,所以不消一會,飲品已先來一步,只看相片的話,看似只是普通不過的飲品,但其實杯子是比平常的飲品大一倍的,內裡生果當然也多一倍的份量,味道也很特別,最吸引是左邊的66 Punch,主要有Pineapple ,Orange 及Strawberry 混合Vodka ,酒味雖重但沒有掩蓋生果的甜味。太特別了。
凱撒沙律可算是最難以做到不好吃的,但也是我最愛吃的,這裡還有燒雞肉做主角,雞肉整件燒後才切件,所以肉汁還很多,配以新鮮沙律菜,也不失鮮味。
再點了芒果軟殼蟹卷,卷皮薄薄的,包著沙律菜,中間的芒果肉也沒有欺場多多的份量,而玄學蟹肉更是香脆美味, 香噴噴的。
來多份鹹牛肉芝士吐司配薯條,跟了兩款醬汁,芥末醬及茄汁,前者還加了點香草,令味道更上一層樓,鹹牛肉與芝士配合得天衣無縫,芝士在這感輕了鹹味不少的。
主菜之一Lab66原條芝士鰻魚鐵鍋飯,厚厚肉的鰻魚肉上加上專用醬汁,上枱時還熱騰騰的,魚肉十分juicy ,超級肥美。
因是鐵鍋原故,連帶飯面上的芝士也完全溶化,滲透在飯粒之間,帶絲的芝士溶超讚,加上有少量菇類,整個飯也香味十足。飯底也因此而有不少飯焦,很美味。
最後還點多了一個主菜,低溫慢煮安格斯肉眼扒,還要是10安士的,份量有夠十足,還有芥籽芥未醬,肉眼扒坑紋非常清澈,肉質很嫩滑,肉汁也完完全全保留在肉之間,太讚了。
一開始進店時已看到門口有個星球太戰戰士在,很想與他同枱吃飯,可惜事與願違,最後補拍一照就算了,其實有個1比1的模型在看著吃飯,都可算是難堪,哈哈!
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