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2021-01-06
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餐廳環境舒適，貫徹工業簡樸風，令人感覺慢活。香烤蜜糖香草雞翼$79外皮沾滿香甜的蜜糖，咬開酥脆外皮，內𥚃肉汁豐沛，淡淡香草滋味，蜜香惹味，吃後要舔舔嘴角的雞油⋯⋯芝士菠菜蓉焗鱈魚扒$92鱈魚扒肉質肥厚，表面鋪滿菠菜茸，加上半溶芝士，入口綿密、細膩，滋味吸引。伴碟有焗甜薯和沙律，薯仔脆而油潤，沙律菜清新味蕾。Lunch set跟配粟米湯及飲品，飽肚滿足。全日早餐$108牛角包口感脆卜卜，夾入焦脆的煙肉及牛奶滑蛋，香滑又惹味。紐倫堡腸質感飽滿，肉汁香濃，伴碟沙律淋上清新柚子醬，滋味平衡，最喜歡脆卜卜的薯餅，加上大啡菇、茄汁豆，十分豐富。香橙草莓Mojito （套餐加$38換購）Mojito清爽冰涼，入口甜美的草莓果香，以幽幽的薄荷葉香點綴，清新解渴。香煎法式鵝肝多士$128鵝肝多士是必點推介，鵝肝外脆內軟，咬下時油花充滿口腔，齒頰留香，配以黑醋及蜜桃肉解膩。嫩滑質感，遇上鬆脆多士，是雙重驚喜。牛油白酒燴鮮大蜆 $98海蜆圓潤爽滑，連同柔滑白酒汁呷入口，十分舔舔脷，濃郁牛油風味，鮮味停不了⋯⋯
餐廳環境舒適，貫徹工業簡樸風，令人感覺慢活。
香烤蜜糖香草雞翼$79
外皮沾滿香甜的蜜糖，咬開酥脆外皮，內𥚃肉汁豐沛，淡淡香草滋味，蜜香惹味，吃後要舔舔嘴角的雞油⋯⋯
芝士菠菜蓉焗鱈魚扒$92
鱈魚扒肉質肥厚，表面鋪滿菠菜茸，加上半溶芝士，入口綿密、細膩，滋味吸引。伴碟有焗甜薯和沙律，薯仔脆而油潤，沙律菜清新味蕾。Lunch set跟配粟米湯及飲品，飽肚滿足。
全日早餐$108
牛角包口感脆卜卜，夾入焦脆的煙肉及牛奶滑蛋，香滑又惹味。紐倫堡腸質感飽滿，肉汁香濃，伴碟沙律淋上清新柚子醬，滋味平衡，最喜歡脆卜卜的薯餅，加上大啡菇、茄汁豆，十分豐富。
香橙草莓Mojito （套餐加$38換購）
Mojito清爽冰涼，入口甜美的草莓果香，以幽幽的薄荷葉香點綴，清新解渴。
香煎法式鵝肝多士$128
鵝肝多士是必點推介，鵝肝外脆內軟，咬下時油花充滿口腔，齒頰留香，配以黑醋及蜜桃肉解膩。嫩滑質感，遇上鬆脆多士，是雙重驚喜。
牛油白酒燴鮮大蜆 $98海蜆圓潤爽滑，連同柔滑白酒汁呷入口，十分舔舔脷，濃郁牛油風味，鮮味停不了⋯⋯
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