matthewwwc
悠閒下午茶
matthewwwc
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2013-11-04
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終於捱過了忙碌的暑假,可以在這天的下午飲下午茶。
在灣仔這個商業區,兩點過後便變得很冷清。

這天下午約了女朋友,我倆都很喜歡飲茶。
平日下午二時起有下午茶優惠,所以我們二時才入座。

因為還沒有吃午飯,所以我們二人點了一碟炒鴛鴦米和四款點心。

鴛鴦米 $108

這碟米粉份量很大,應該可供四位用。材料有魷魚、紅蘿蔔絲、蛋絲等。味道比較清淡,不會感覺油膩。但略嫌材料款式較少。
炒鴛鴦米
炒鴛鴦米
蝦餃

這家酒樓的蝦餃一籠四件,大大件,份量很充足。蒸的時間掌握好,餃皮不會太淋,而蝦肉爽口又鮮甜,比其他一般酒樓做得好。
蝦餃
蝦餃
羅宋湯鮮竹卷

這個點心感覺比其他遜色。個人感覺經油炸的鮮竹卷,浸在羅宋湯裏,味道好像格格不入。我下次寧願點傳統一點的蠔油鮮竹卷。
羅宋湯鮮竹卷
羅宋湯鮮竹卷
魚翅餃

這籠傳統的點心沒有令我們感到失望。這店的餃蒸的時間都掌握得非常好,餃皮不會太硬太淋,餃吃來很爽口。
魚翅餃
魚翅餃
蝦春卷

這碟點心份量比我想像中細。一般酒家的春卷都是大條的,但這酒家的春卷卻是做得幼小。春卷裏全是蝦肉,吃起來感覺很香脆,但一點也不覺油膩。
蝦春卷
蝦春卷
我們由二時吃到三時多,只剩下我們這一桌客人。灣仔區的下午時段真寧靜呢!
埋單三百多元,下次要試試灣仔區其他酒家。
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Taste
4
Decor
3
Service
4
Hygiene
2
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