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2022-09-18
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2021年西貢市中心附近開了一間新酒店，名為WM Hotel，酒店有三層，充滿東南亞渡假feel，平時到西貢消閒渡假多了一個新選擇。酒店裡有一間M square餐廳，裝修走簡約大自然清新木系風格，落地大廚窗玻璃，光線充足，用餐時望著餐廳外綠色樹木風景，非常悠閑寫意。餐廳內還有大量玩樂設施，例如桌球枱、足球機、波子機和室內哥爾夫球模擬空間等，食客可以盡情玩樂一番。Margherita pizza $155這款長青不敗的經典口味Margherita材料非常簡單，車厘茄配上柔軟香滑的Mozzarella水牛芝士，灑上羅勒葉及奧勒岡香草作點綴，芝士可以造出拉絲效果，pizza 餅底有如餅乾般又薄又脆，口味清新輕盈，不會吃得飽飽滯滯。Loaded pulled pork nachos $98一大盆金黃脆香的玉米片配搭色彩鮮艷的醬料，包括墨西哥辣椒、牛油果醬、芝士醬、蕃茄莎莎及酸忌廉，熱情奔放，經長時間燉煮的手撕豬肉質軟嫩，將脆口惹味的玉米片沾上各式醬料，讓人一口接一口停不下來。別具異國風味。Maple bacon cheeseburger $155包身烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性，漢堡夾
2021年西貢市中心附近開了一間新酒店，名為WM Hotel，酒店有三層，充滿東南亞渡假feel，平時到西貢消閒渡假多了一個新選擇。酒店裡有一間M square餐廳，裝修走簡約大自然清新木系風格，落地大廚窗玻璃，光線充足，用餐時望著餐廳外綠色樹木風景，非常悠閑寫意。餐廳內還有大量玩樂設施，例如桌球枱、足球機、波子機和室內哥爾夫球模擬空間等，食客可以盡情玩樂一番。
Margherita pizza
$155
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這款長青不敗的經典口味Margherita材料非常簡單，車厘茄配上柔軟香滑的Mozzarella水牛芝士，灑上羅勒葉及奧勒岡香草作點綴，芝士可以造出拉絲效果，pizza 餅底有如餅乾般又薄又脆，口味清新輕盈，不會吃得飽飽滯滯。
Loaded pulled pork nachos
$98
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一大盆金黃脆香的玉米片配搭色彩鮮艷的醬料，包括墨西哥辣椒、牛油果醬、芝士醬、蕃茄莎莎及酸忌廉，熱情奔放，經長時間燉煮的手撕豬肉質軟嫩，將脆口惹味的玉米片沾上各式醬料，讓人一口接一口停不下來。別具異國風味。
Maple bacon cheeseburger
$155
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包身烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性，漢堡夾著楓葉醬煙肉、沙律菜、新鮮番茄片、熱溶芝士及漢堡扒，餡料分佈平均，每口都吃到麵包、醬汁、配料和漢堡扒，重量級餡料層層疊起後確實是一口無法掌握，安格斯漢堡扒口感扎實爽彈，牛味濃郁，漢堡包配薯條可說是永垂不朽的經典配搭，厚切薯條連著薯皮炸得外脆內軟。
Tiramisu pancake
$135
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Tiramisu pancake $135都說女生有一個甜品胃，怎麼吃都不生厭，梳乎厘Pancake即叫即製，一上枱時仍是震騰騰，足足有兩吋厚，面層鋪了燕麥松子仁，賣相色形繽紛，單看已令人賞心悅目，緩緩倒下咖啡糖漿，最適合拍片打卡出IG story，班戟一入口滿是空氣感的厚身鬆軟而帶濕潤，質地柔軟香綿，入口即化，提拉米蘇醬融合了苦香可可和濃縮咖啡，不會過於甜膩。
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