鐵牛台灣牛肉麵 (希爾頓大廈)

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今日同朋友路過尖沙咀，想搵好西食。咁啱喺Openrice見到呢間餐廳，比佢嘅招牌火鍋吸引咗，於是決定一試。餐廳俾我想像中闊落，而且裝潢都唔錯。侍應安排咗我哋坐卡位，卡位嘅位置大概可以坐到四至六個人。我哋嗌咗首先吸引到我哋嘅香濃蕃茄爆蔥鍋，配安格斯牛肉🥰唔可以唔講，佢嘅配菜真係好豐富，蕃茄濃湯都好入味牛好鮮嫩，大推！小時候排骨台灣便當睇相都覺得好精緻，滷肉夠肥夠入味。排骨酥脆可口，仲有小配菜可以解膩同樣推薦綜合滷味拼盤滷味非常入味，最鍾意佢嘅滷蛋。另外豬耳爽脆有咬口，值得一試。鹽酥雞拼夜市小香腸鹽酥雞好酥脆，香腸外脆內軟，亦有輕微嘅蒜味點綴。有時候紅豆珍珠奶茶愛玉Lemon凍飲第一次飲紅豆珍珠奶茶，覺得好有創意。另外檸檬凍飲真係大推食完煎炸嘢之後，酸酸甜甜嘅飲品適合解膩整體而言，下次都會再嚟幫襯。