
🧡點選了「花雕日本薩摩雞藥膳鍋」,藥膳湯底香氣濃郁,啖啖藥材味足料又養生,秋冬食更加滋補。另外一定要食埋藥膳煲熬嘅日本薩摩雞,雞肉吸收了湯底精華,而且依然嫩滑。

💛放題套餐配有特上霜降小排、牛小排、上肩胛肉、肩胛梅花、牛前胸、玉子後腰肉、牛頸脊同千本筋,另外仲有4款佐賀名水豚,同手打海鮮丸。 「黑樺牛」果然名不虛傳,牛肉油花細緻均勻,輕輕一過湯底即食,牛肉質料香軟細膩,肉味香濃,油香回甘。特別鍾意特上霜降小排,入口即溶嘅感覺太幸福了!

💚除此以外其他配料都相當吸引,佐賀名水豚又軟又淋,肉質鬆香;鮮滑名副其實鮮味爽滑;大大粒手工牛肉餃,多餡多汁;仲有大熱台灣鴨血,吸收咗藥膳湯底更加好食。熟食方面,推介椒鹽牡丹蝦,香口惹味又鮮甜!

💙另外仲可以追加海鮮,有日本直送生蠔,北海道大元貝同新鮮大蝦,加上日式清酒,點火蒸焗,十分鐘就食得,鮮甜美味。

💜飲品都超有heart~椰香蜜瓜,楊枝甘露,巨峰乳酸沙冰,樣樣都超吸引。仲有雪糕甜品,超級滿足,食足兩小時!














