文記車仔麵 (福榮街)

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一碗叫油麵，另一碗叫粗麵，車仔餸選擇了，瑞士雞中翼，猪紅，猪大腸，蘿蔔，酸齋。👍真係非常出色，有質素，雞翼有色水又入味，猪紅有猪紅味質感不會太鬆散，酸齋好味過齋鋪嗰啲，蘿蔔入味無根，猪大腸夠曬鹵水味。另外煮麵姐姐要記一功，因為啲麵不會太硬，有啲麵檔啲車仔麵硬到咬唔到。食車仔麵的例行步驟，排隊，叫麵，叫餸，要大聲啲，比錢，話比服務員知，送去隔離舖。車仔麵週街都有，唔係間間都整得好食，以中等價位計算，「文記」是可以滿足到你心目中的車仔麵的原本味道。