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2022-08-18 632 views
不知為何這間餐廳會岀現在我的list 裡面跟朋友一齊入座,坐下後朋友説廚師曾經在香格里拉灘萬工作過如此有名的話,我就會有期待了但總括來說沒有驚艷的感覺可以算是很普通,但有些菜色我還是覺得不錯的但我覺得自己在吃家庭料理多於fine dinning…***1. 有些熟食,例如日本茄子及薯仔,吃下去就好像家裡做的一樣*2. 刺身沒有特別,只要不是特別差的omakase 的店都會比他好…*3. 有一樣菜我不喜歡是煎鰤魚…那塊鰤魚是煎到全熟的,上面加了芝麻味噌醬,吃下去十分咸!!我喝了很多水才能沖淡味道⋯⋯*4. 服務態度還行,其中一樣味噌湯,由於我沒有一次過喝完然後蓋上了蓋子,服務員(也是廚師的太太吧⋯⋯) 沒有問過我是否還需要就收走了!!!不過我心想反正也不太好喝,也算了吧⋯😅***總結,不難吃,份量很足,但也想不到原因再來。😅
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不知為何這間餐廳會岀現在我的list 裡面
跟朋友一齊入座,坐下後朋友説廚師曾經在香格里拉灘萬工作過
如此有名的話,我就會有期待了
但總括來說沒有驚艷的感覺
可以算是很普通,但有些菜色我還是覺得不錯的
但我覺得自己在吃家庭料理多於fine dinning…
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1. 有些熟食,例如日本茄子及薯仔,吃下去就好像家裡做的一樣
*
2. 刺身沒有特別,只要不是特別差的omakase 的店都會比他好…
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3. 有一樣菜我不喜歡是煎鰤魚…那塊鰤魚是煎到全熟的,上面加了芝麻味噌醬,吃下去十分咸!!我喝了很多水才能沖淡味道⋯⋯
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4. 服務態度還行,其中一樣味噌湯,由於我沒有一次過喝完然後蓋上了蓋子,服務員(也是廚師的太太吧⋯⋯) 沒有問過我是否還需要就收走了!!!不過我心想反正也不太好喝,也算了吧⋯😅
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總結,不難吃,份量很足,但也想不到原因再來。😅

蟹肉海膽豆腐
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刺身,帶子,左口魚,中拖羅
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煎鰤魚及芝麻味噌醬
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味噌湯
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日本茄子及薯仔
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
蟹肉海膽豆腐