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2019-12-30
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平安夜約左家人黎到呢間慢煮舖食，佢冇得散叫，只有Christmas set ,3百幾一個人，乜都唔洗揀，要揀嘅只有紅白酒或聖誕特飲。主菜有牛，雞腿同啲薯條，個牛真係好食，以前試過食其他慢煮牛，好多都做得唔好食，佢呢個就做到入面好多肉汁，但又有啲彈牙嘅口感唔會煮到林哂，其他野食就中規中矩，不過不失。但我唔太鍾意佢用嘅餐具，裝湯用膠碗，令佢個格調好似變左茶餐廳咁。同埋佢上菜除左湯同甜品外，都係share 咁兩三碟，我5個人，得3塊牛，好難分，啲牛因為厚身，睇落好細舊，分完更加覺得細，雖然我知佢係斷gram計。但我會比較鍾意佢分好哂每人一份。而且由於太多人，上菜好慢，又漏單，等甜品等左好耐，我地由8點食到十點幾先食完。總結，節日太多人，令樓面有啲亂，如果下次再黎我會想單點啲慢煮牛扒，好好認真品嚐。PS等得太耐太餓，完全冇影過相食哂。
主菜有牛，雞腿同啲薯條，個牛真係好食，以前試過食其他慢煮牛，好多都做得唔好食，佢呢個就做到入面好多肉汁，但又有啲彈牙嘅口感唔會煮到林哂，其他野食就中規中矩，不過不失。
但我唔太鍾意佢用嘅餐具，裝湯用膠碗，令佢個格調好似變左茶餐廳咁。同埋佢上菜除左湯同甜品外，都係share 咁兩三碟，我5個人，得3塊牛，好難分，啲牛因為厚身，睇落好細舊，分完更加覺得細，雖然我知佢係斷gram計。但我會比較鍾意佢分好哂每人一份。
而且由於太多人，上菜好慢，又漏單，等甜品等左好耐，我地由8點食到十點幾先食完。
總結，節日太多人，令樓面有啲亂，如果下次再黎我會想單點啲慢煮牛扒，好好認真品嚐。
PS等得太耐太餓，完全冇影過相食哂。
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