Read full review
2016-08-13
2617 views
前排睇左篇報紙講「抹茶同綠茶究竟有咩分別」,就咁聽當然好似抹茶高級d,咁但係點解呢?1/抹茶係春茶經過覆蓋蒸青的過程再輾磨成粉;一般既綠茶是經過炒青而非蒸青的過程2/抹茶的粉末極為之細,可懸浮在熱水中,不沈澱;綠茶會帶苦澀味3/抹茶種植要求較高;綠茶係未經發酵而成的茶葉所以今日我要黎宏試清楚!鋪面設計新穎,頭頂彩色圓形燈好搶眼.坐低sofa位置,頭頂掛住一件超大超靚紫色花花和服,加上其他日式公仔,增添和風氣氛!晚餐時段有dinner set選擇,價錢都係$99-130,我覺得好抵食,包左沙律、主食、甜品、飲品(茶,特飲另加錢)。叫左個咖哩豬排飯同日本野菜天婦羅冷烏冬咖哩豬排飯正正常常啦,無咩特別,都係好似咖哩磚做咁既。豬排炸得剛好,唔會太乾。呢個冷烏冬好特別,係鋪頭日本入貨架,加入左海藻,所以帶d綠色點點咁!張經理仲話養顏高纖,女仔恩物添呀!冷鳥冬特別岩夏天食,而且又開胃!烏冬面條好滑,食起上黎好煙un,有種清新既感覺。配埋由薯仔、番薯等雜菜製成既炸餅好夾,一脆一軟、一熱一冷,成就味道口感既交響樂!抹菜控就叫曬兩款signature desserts抹茶軟雪糕芭菲and抹茶芭菲第一款賣
1/抹茶係春茶經過覆蓋蒸青的過程再輾磨成粉;一般既綠茶是經過炒青而非蒸青的過程
2/抹茶的粉末極為之細,可懸浮在熱水中,不沈澱;綠茶會帶苦澀味
3/抹茶種植要求較高;綠茶係未經發酵而成的茶葉
所以今日我要黎宏試清楚! 鋪面設計新穎,頭頂彩色圓形燈好搶眼. 坐低sofa位置,頭頂掛住一件超大超靚紫色花花和服,加上其他日式公仔,增添和風氣氛! 晚餐時段有dinner set選擇,價錢都係$99-130,我覺得好抵食,包左沙律、主食、 甜品、飲品(茶,特飲另加錢)。 叫左個咖哩豬排飯同日本野菜天婦羅冷烏冬 咖哩豬排飯正正常常啦,無咩特別,都係好似咖哩磚做咁既。
豬排炸得剛好,唔會太乾。 呢個冷烏冬好特別,係鋪頭日本入貨架,加入左海藻,所以帶d綠色點點咁!張經理仲話養顏高纖,女仔恩物添呀!冷鳥冬特別岩夏天食,而且又開胃!烏冬面條好滑,食起上黎好煙un,有種清新既感覺。配埋由薯仔、番薯等雜菜製成既炸餅好夾,一脆一軟、一熱一冷,成就味道口感既交響樂!
抹菜控就叫曬兩款signature desserts
抹茶軟雪糕芭菲and抹茶芭菲 第一款賣點係店鋪自家製製嘅抹茶軟雪糕,超香滑。抹茶味好濃郁,配料又多,有紅豆、抹茶啫喱、煙糯小丸子、脆餅、杏仁脆等,口感豐富! 第二個係西式d既,有白古力醬、日本品牌既抹茶雪糕、粟米片等,整體感覺較奶d較甜較高熱量,這通常話好味!
各花入各眼:) 跟餐蛋卷都好出色,一睇都感覺好moist,當然斬係抹茶味出色d!
因為個抹茶cream較濃較creamy,士多啤梨味個個可以多d cream或大粒d草莓! 跟餐飲某,另外加錢要個latte 星期五晚餐,套餐都係超值既!
Post