平昌

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今晚帶阿媽去兆萬的平昌食韓燒，這間餐廳都是朋友帶我過來，試過之後覺得不錯，所以就帶阿媽來食。餐廳設有任飲包括韓國飲品及啤酒，跟外面的放題差不多。任食的包括基本的韓式燒肉及傳統的韓國食品。價錢都是$188另外再加一。燒板不算太大，放的食物不算多，但旁邊可以放些蛋及蕃薯仔慢慢燒。牛舌是我至愛，切成薄薄一片，肉質彈牙。雞翼本身已經醃過，燒好後食非常入味，不過要剪開兩截燒則比較易熟。海鮮有生蠔、帶子、蝦等，生蠔比較細隻，但是任食項目，所以都無咁要求，海鮮尚算新鮮，其中蝦肉比較好味。加錢另外點的芝士蝦充滿芝士，蝦肉彈牙，不過芝士在燒的過程中溶掉大半。鮑魚已離殼，所以先燒鮑魚肉，鮑魚殼的芝士放在旁燒讓其溶化後火再放上鮑魚一起吃，味道一絕。韓式炒粉絲細細碟，不怕吃不完，粉絲爽口彈牙，是我最愛的韓食之一。最後，食埋餐廳送的甜品，非常滿足的一餐。店員服務細心，而且上菜很快，完全無漏單，兩個小時其實足夠有餘。