話明新年要食豪d,就揀了個鱈埸蟹餐及串燒,先來一點餐前的精美前菜,有海膽豆腐的,也有水母刺身及赤味噌(關東煮味)。再來是生蠔(日本室津)加一點柚子啫喱,感覺好清爽又甜😋,再來有脆炸的魷魚圈及天婦羅蝦,剛剛炸起真係超脆但幾爽,炸粉漿做得幾好👍🏻。再來串燒阿波美雞腎、燒南瓜🎃、阿波美雞頸肉等,好正,由其是雞頸,好有咬口😋。主角開始黎啦👏🏻👏🏻炸海膽長腳蟹紫菜卷,溥片脆皮的感覺,咬落去海膽流出嚟,超純又有海膽香味,堅正👍🏻👍🏻。另一個主角就是燒鱈埸蟹腳,全程睇住師父超有心機幫你燒,無得輸😆。之後來個燒菠蘿🍍,又係誇張,超juice又甜,食落口感脹卜卜🤭。最後到和牛sabusabu ,都係讚不絕口,湯好濃,所以食和牛同蔬菜類都好入味,最後的最後就是將個濃湯煮飯,入晒味的湯煮白飯真係好鬼正,今晚捧住個肚走,滿足晒👏🏻👏🏻👏🏻。











