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2019-09-08
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今次是第三次食Green Waffle,前兩次都是在中環,質素不錯。前兩日忙完已經接近九點,就去了希慎上面food court逛逛,剛巧看到有Green Waffle,一於入去幫襯下,順便回味一下它的招牌菜——鑊仔薯粒!——————————🔹香辣番茄香腸薯粒鑊仔 baby size$79每次來到,當然要點它的招牌鑊仔啦!薯粒依然係外脆內軟,香口焦脆,將番茄、香腸、青椒及車打芝士全部拌勻,加上半熟水波蛋,蛋汁混和半融芝士,鹹鹹香香,特別惹味!但個人認為,如果製作薯粒時,加少少蜜糖去煮,就更加perfect了!🔸Dinner Set A$178晚餐有三款,這次就選了費城芝士牛肉熱狗伴烤菠蘿及薯條。餐湯是甘筍湯,稠身濃郁,非常開胃。熱狗超!級!大份,裏面夾著大量牛肉及洋蔥,面上是費城芝士及醃青椒,口味濃郁,足料又heavy,激似外國style~薯條熱辣脆口,加上香甜多汁的燒菠蘿,整體配合得宜!套餐還包一份甜品:窩夫伴雪糕及新鮮生果。雲呢拿雪糕與外面的不同,口感相對軟滑,窩夫新鮮即製,質感紮實富蛋香,配合雪糕及朱古力醬,味道達至微妙的平衡!加上旁邊的番石榴、士多啤梨及香蕉,幫助中和膩感~
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🔹香辣番茄香腸薯粒鑊仔 baby size$79
$79
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每次來到,當然要點它的招牌鑊仔啦!薯粒依然係外脆內軟,香口焦脆,將番茄、香腸、青椒及車打芝士全部拌勻,加上半熟水波蛋,蛋汁混和半融芝士,鹹鹹香香,特別惹味!但個人認為,如果製作薯粒時,加少少蜜糖去煮,就更加perfect了!
🔸Dinner Set A$178
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晚餐有三款,這次就選了費城芝士牛肉熱狗伴烤菠蘿及薯條。餐湯是甘筍湯,稠身濃郁,非常開胃。熱狗超!級!大份,裏面夾著大量牛肉及洋蔥,面上是費城芝士及醃青椒,口味濃郁,足料又heavy,激似外國style~薯條熱辣脆口,加上香甜多汁的燒菠蘿,整體配合得宜!
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套餐還包一份甜品:窩夫伴雪糕及新鮮生果。雲呢拿雪糕與外面的不同,口感相對軟滑,窩夫新鮮即製,質感紮實富蛋香,配合雪糕及朱古力醬,味道達至微妙的平衡!加上旁邊的番石榴、士多啤梨及香蕉,幫助中和膩感~
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