Ming Bistro (Hysan Place) (Closed)

疫情之久，好耐冇同好友聚餐，難得疫情好轉晚市放寬四人，相約希慎，當然首選名館啦🤭🤭

名館有14樓轉咗做12樓，地方依然寬敞好坐，店員服務好nice👍👍

菜色選擇很多有很多，湯品、粵菜、川菜都有，一定啱曬所有人嘅胃口😬

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冰鎮鮮菠蘿咕嚕肉

$138

招牌酸菜滑魚片，賣相已經一百分，用了加熱底座，更有風味！

招牌酸菜魚滑魚片

$298

魚片刀工一流非常嫩滑，完全沒有骨，仲有寬粉、酸菜都非常合口味，算得上高貭川菜😍😍

冰鎮南非六頭鮑魚一隻

$68

冰鎮南非六頭鮑魚$88好抵喎！非常爽口入味鮮甜，點芥末醬油好match🤩

冰鎮南非六頭鮑魚一隻

$68

再來海鮮！金銀蒜粉絲蒸元貝，超級大隻鮮味，水準之上！😝

金銀蒜粉絲蒸元貝四隻

$88

豉油皇頭抽飯焦蝦 $118
令人一試難忘,非常香口，飯焦粒嘅脆口每一啖都令口感更加提升,加上略略拖油嘅鮮蝦非常惹味🤩🤩

豉油王頭抽飯焦蝦

$118

同心黑蒜海底椰豬展湯$68
很特別用茶壺上枱,清潤鮮甜．大概足夠二人份量

糖心黑蒜海底椰豬展湯

$68

長白山鮮人參雞湯 $68
比較清,淡淡嘅人心香味配雞係一流😉

上湯枸子瑤柱浸時,餐廳一啲都唔吝嗇,超多瑤柱湯底鮮甜👍👍

上湯杞子瑤柱浸時蔬

$88

signature甜品十三么 $128
上枱嘩一聲🤣🤣像真度99%
其實係桂花椰汁糕,成副麻雀都食得㗎🤭🤭

十三么

$128

非常有特色的一間中菜館而且價錢非常合理,銅鑼灣聚餐首選🥰🥰