褔村日本料理鐵板燒 (Closed)

面對工作壓力，lunchtime 應該要對自己好d，食返d好嘢平衡返自己嘅心理。今日去咗福村食好西慰勞下自己可能好耐無嚟過食飯，連轉咗menu都唔知。既然有新野，當然要試下喇。我order咗一個北海道丼，頭盤上咗個野菜沙律，目測d菜同蕃茄都好新鮮，一啖食落去，有幾種唔同嘅沙律菜令到口感好豐富，個汁好特別，食落去酸酸甜甜，帶有好濃既蜜柑味等咗大概幾分鐘，個北海道丼已經做好咗，碗𥚃面有三文魚籽，海膽，牡丹蝦同蟹肉。三文魚籽食落去鮮甜多汁，粒粒都脹卜卜，撈埋d飯簡直係絕配吖再嚟試下d海膽先，海膽好大片，應該係加拿大膽，食落去有少少腥味，但都幾甜，同埋份量都算多。隻牡丹蝦十分大隻，咬落去好甜好黏口。最後仲有d蟹肉，蟹肉落咗d蟹膏入去，令到原本單調嘅甜味加曬分，撈咗蟹膏嘅蟹肉，食落去鮮甜多汁，而且蟹膏味甚濃，令人齒頰留香食完呢碗飯已經飽到上心口，點知仲有一碗烏冬同面豉湯未上，好在碗烏冬細細碗啫烏冬係粗新嘅讚岐烏冬，食落去好彈牙，湯底係木魚昆布湯，飲落去好清，再配咗少少炸蝦碎，咬落去脆卜卜都幾好味。好努力食完個烏冬同面豉湯，侍應姐姐話送杯咖啡比我飲oh my god ! 個餐實在太豐富喇，好多謝侍