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2020-02-22
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【川菜套餐】 HKD340/1位其實我👱🏼♂️甚少食川菜🌶，雖然幾鍾意食辣，但又好怕出曬汗流曬鼻水嘅感覺😢。依度套餐所包含嘅涼菜同熱菜會根據人數而定，而我地2️⃣個人食就有2️⃣個涼菜同3️⃣個熱菜。涼菜🌀我地嗌左蒜泥白肉🧄同重慶口水雞🐓。而熱菜♨️就嗌左招牌重慶水煮魚🐟，水煮牛肉🐂同重慶辣子雞🐤。我鍾意依度主要有兩個原因，第一係夠冷氣，唔會愈食愈辛苦😆。第二係雖然係套餐，但熱菜完完全全唔會俾你一早整定左嘅感覺👍🏻，夠曬熱辣辣。涼菜唔多講啦，想重點講熱食。我地全部嗌曬小辣，感覺辣到適中，可惜爭咁啲麻😕。辣子雞同一般食到嘅一樣冇特別，以香口為主，送酒🍻岩曬。而水煮魚🐟同水煮牛肉🐮一樣，加得夠花椒、天椒、八角等香料，油得黎夠香味😋。而且份量十足，唔會用好多芽菜嗰類野墊底就算🙌🏻。魚肉厚度適中，咬落夠滑又淋，冇骨冇腥味😽，底下嘅寬粉煙韌又索汁。牛肉面頭多左啲辣粉，當然就更加香啦，連埋芽菜食，一淋一爽，非常夾。
其實我👱🏼♂️甚少食川菜🌶，雖然幾鍾意食辣，但又好怕出曬汗流曬鼻水嘅感覺😢。依度套餐所包含嘅涼菜同熱菜會根據人數而定，而我地2️⃣個人食就有2️⃣個涼菜同3️⃣個熱菜。
涼菜🌀我地嗌左蒜泥白肉🧄同重慶口水雞🐓。而熱菜♨️就嗌左招牌重慶水煮魚🐟，水煮牛肉🐂同重慶辣子雞🐤。我鍾意依度主要有兩個原因，第一係夠冷氣，唔會愈食愈辛苦😆。第二係雖然係套餐，但熱菜完完全全唔會俾你一早整定左嘅感覺👍🏻，夠曬熱辣辣。
涼菜唔多講啦，想重點講熱食。我地全部嗌曬小辣，感覺辣到適中，可惜爭咁啲麻😕。辣子雞同一般食到嘅一樣冇特別，以香口為主，送酒🍻岩曬。
而水煮魚🐟同水煮牛肉🐮一樣，加得夠花椒、天椒、八角等香料，油得黎夠香味😋。而且份量十足，唔會用好多芽菜嗰類野墊底就算🙌🏻。魚肉厚度適中，咬落夠滑又淋，冇骨冇腥味😽，底下嘅寬粉煙韌又索汁。牛肉面頭多左啲辣粉，當然就更加香啦，連埋芽菜食，一淋一爽，非常夾。
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