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2019-12-13 601 views
老媽拌麵, 大家都不會陌生的了,  是一個幾出名的台灣拌麵牌子, 但實體店, 還是第一次吃。你可能會問, 為何有即食的拌麵, 不在家自己煮就好? 答案是懶啊, 而且不會煮餸啊, 只有麵好單調啊!黑糖珍珠鮮奶茶黑糖珍珠巧克力鮮奶的質地比較薄身, 和飲品店相比, 牛奶沒那麼濃郁, 黑糖也不太濃, 好處是不會太甜, 邊吃麵邊喝也蠻算適合, 珍珠比較有咬口, 份量也比較大杯。滷鴨舌 鴨舌 比我想像中便宜, 它煮得很軟身, 易吃, 也很入味, 還細心附送一隻碟裝骨。百頁豆腐豆腐很Q彈的口感, 味道調得剛好, 作為小食不錯的選擇。花雕雞拌麵雞件已切好小件小件的, 似是雞腿的部分, 肉質較嫩, 豉油中帶花雕酒香, 刀削麵條薄而爽彈, 加上流心蛋、菇及菜, 很滿足的感覺。川味三寶牛肉麵這碗麵是我們今晚最喜愛的食品, 三寶是牛展、牛筋及牛肚, 全部都煮得入味, 而且很軟腍, 材料夠多, 又有蘿蔔和菜, 麵條雖然浸在湯內, 也不會過腍, 仍保留它的質感, 湯也有驚喜, 濃郁但沒太咸, 是可以喝到的湯。
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老媽拌麵, 大家都不會陌生的了,  是一個幾出名的台灣拌麵牌子, 但實體店, 還是第一次吃。
你可能會問, 為何有即食的拌麵, 不在家自己煮就好? 
答案是懶啊, 而且不會煮餸啊, 只有麵好單調啊!
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黑糖珍珠鮮奶茶
黑糖珍珠巧克力
鮮奶的質地比較薄身, 和飲品店相比, 牛奶沒那麼濃郁, 黑糖也不太濃, 好處是不會太甜, 邊吃麵邊喝也蠻算適合, 珍珠比較有咬口, 份量也比較大杯。
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滷鴨舌 
鴨舌 比我想像中便宜, 它煮得很軟身, 易吃, 也很入味, 還細心附送一隻碟裝骨。
百頁豆腐
豆腐很Q彈的口感, 味道調得剛好, 作為小食不錯的選擇。
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花雕雞拌麵
雞件已切好小件小件的, 似是雞腿的部分, 肉質較嫩, 豉油中帶花雕酒香, 刀削麵條薄而爽彈, 加上流心蛋、菇及菜, 很滿足的感覺。
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川味三寶牛肉麵
這碗麵是我們今晚最喜愛的食品, 三寶是牛展、牛筋及牛肚, 全部都煮得入味, 而且很軟腍, 材料夠多, 又有蘿蔔和菜, 麵條雖然浸在湯內, 也不會過腍, 仍保留它的質感, 湯也有驚喜, 濃郁但沒太咸, 是可以喝到的湯。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 川味三寶牛肉麵