素食一家 (Closed)

素食一家就係洗衣街，花園街隔離。由旺角東港鐵站行落黎只需5分鐘。餐廳唔算十分大，但張張都係卡位，坐得舒服。今日兩個人, 叫左3個主菜同一個甜品, 作為我地是日的晚餐。-松子黑松露炒飯 最欣賞是這裡的炒飯不含蛋, 純素人士必食之選。而且同時間唔多油又唔會黏底, 松子及飯也炒得甘香。炒飯配上意式黑松露醬及三色豆粒粒, 顏色鮮艷, 未食已經夠亮麗開胃。-蓮藕果仁四蔬蓮藕果仁四蔬, 一聽個就就知用料豐富, 除了有爽口的蓮藕片外, 四蔬有蘆筍, 翠玉瓜, 荷蘭豆, 紅黃椒等等, 小油炒得清爽。-有果仁係補腦的合桃, 上高有糖包裹著, 為整碟蔬菜加添少許口感和甜味。--香煎自家野生竹笙腐皮卷腐皮卷是店裏最受歡迎的菜式, 皆因餐廳堅持自家制, 唔用來佬貨, 因而可以拒絕調味料及防腐劑。腐皮卷先煎到後炸, 外表呈金黃色好脆口，入面用料豐富，野生竹笙 、木耳 、菇菌等等, 啖啖鮮味, 啖啖滿足。-並以菜心伴碟, 好味不過膩。-薑茶菊花薑茶菊花是指將豆腐切成花狀, 在這要讚頻師傅刀功好, 不用膜具已經能做到做花的效果，-看得出餐廳對食物菜色的誠意。素食一家用料食材皆優質, 過得自己才過得人，以天然食材烹調