Charcoal Bar

Charcoal Bar位於尖沙咀海港城海運大廈，是間由米其林大廚主理，以西式木炭燒烤的概念餐廳✨ 店內的裝潢高級優雅，窗邊座位更可以欣賞到維港景色呢～😍

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🤍海膽多士 (HKD128/件)
香脆的多士上放上超creamy的海膽，以及嫩滑的生牛肉片，搭配香濃的黑松露蛋黃醬🤤 整個組合融合在一起，層次豐富，令人非常回味，推薦！😋

海膽多士

🤍迷你漢堡 (HKD98/件)
牛肉扒軟嫩多汁，麵包鬆軟，搭配黑松露醬、特調茄醬、醃製洋蔥及甘地芝士，味道很不錯☺️

迷你漢堡

🤍荔枝木煙燻原隻珍寶虎蝦 (HKD338)
虎蝦肉質飽滿彈牙，帶有淡淡的焦香味🤩 搭配酸辣醬，既能突出虎蝦的鮮美，亦能透過調味增添風味👍🏻

荔枝木煙燻原隻珍寶虎蝦

🤍燒烤和牛小排 (HKD288)
外焦內嫩，牛味濃郁，並略帶燒烤味，搭配黑椒汁及蒜片更能突出牛小排的肉香呢～😍

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燒烤和牛小排

🤍炸薯仔油條配大蒜蛋黃醬 (HKD88)
鹹味版churros✨ 外脆內軟，搭配大蒜蛋黃醬，味道很特別，令人不禁一口接一口☺️

炸薯仔油條配大蒜蛋黃醬

🤍蘋果金寶 (HKD108)
香甜酥脆，不會過膩👍🏻 淋上雲呢拿醬，一口apple crumble，一口雲呢拿雪糕，冷熱交融的口感超滋味！🤤

蘋果金寶

另外，我們還點了2杯白酒🥂 美食美酒配美景，跟朋友在Charcoal Bar渡過了一個愉快的晚上🥰 值得一提的是店員服務態度非常友善呢～🫶🏻

📍Charcoal Bar - 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈OTG62號舖