少左熱鬧人流 多左一份寧靜感
一邊享受由任職過米芝連餐廳既Michele👨🏻🍳 主理既意大利菜一邊將尖沙咀海濱景色一覽無遺🌊
🐟Tuna Tartare
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吞拿魚切粒碰上清新既牛油果🥑同沙律菜🥙
除左魚肉既鮮味🐟
因為牛油果既緣故
多左入口融化既口感
🍕San Daniele Ham Dok
用傳統意大利石爐烤焗既餅底
舖上蕃茄醬 火箭菜同主角風乾18個月既聖丹尼爾火腿🐖
用料誠意滿滿
鹹香 酸甜 同火箭菜獨有既苦澀味交織
好好既平衡感
值得一提係可以欣賞到廚師即席切火腿既表演
味覺外仲有視覺既享受
🍝Panne Jerome
全晚最期待既一道菜
一上枱就聞到高雅黑松露香氣
長通粉掛住哥根蘇拉藍芝士汁🧀同黑松露粒已經好creamy入味
仲有鮮刨既松露片🍄🟫
值得推介✨
🍮Tiramisu
傳統既意大利必點甜品
上層係微苦既可可粉🍫
中間係馬斯卡彭芝士🧀
內層係咖啡浸到濕潤既既手指餅乾
香滑 濃郁
