打冷必選擇之一
大的滷水拼盤，有生腸、鵝腸、紅腸、墨魚、五花腩丶芽菜、豬耳、雞腎、豬頸肉，款式比較多，滷得入味，而且又不會過火
大眼雞
大眼雞是打冷忠實粉絲必選擇之一，漁味鮮甜，配合鹹鹹香香既潮州凍魚豆醬，令大眼雞鮮味更加突出，肉質嫩滑
白灼墨魚鬚
要食出海鮮鮮味，白灼烹調是最好不過，墨魚鬚鮮甜而且質地爽口，配合日式芥末及豉油，鮮味無比，推介之一
南腐雞中翼
還未上到桌上，遠遠已經聞到南腐的香味，炸得非常香脆，鎖住肉汁，味道適宜，雞翼數量至少有十幾件，份量驚人
椒鹽豆腐
惹味香口，而且豆腐嫰滑，配合啤酒一流
潮州炒面缐
充滿鑊氣既面線，味道適宜，份量足夠四至五人吃，充滿潮州特色，大大細細的麵線，口感豐富
總括地點方便，服務員細心，上菜速度快，而且價錢經濟實惠，座位坐得舒服，食物款式選擇多，味道適宜
