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2019-06-14
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在旺角太子站附近,想找鋪頭食飯,食完就坐車返大陸家鄉 。附近有好幾間點心店,其中一間是徐家廚房,心想,唔洗排隊食完就走,冇咩所謂,意外驚喜,就此刻開始。店內是即叫即蒸的點心,先叫鳳爪排骨飯及虎皮尖椒。飯蒸得剛剛好,飯粒入口粒粒分明,絕不糊口,鳳爪排骨又入味,加上甜豉油,絕配。虎皮尖椒,魚肉彈口,問問老闆,原來是自家制手打魚肉,跟著老闆就推介豬潤燒賣, 用新鮮豬潤及手剁豬肉做成, 真材實料,食落口完全有童年回憶!簡單的午飯,是意外的精彩!
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