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2015-05-18
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屋企人生日，壽星姐話想試下她公司附近的放題店，於是一家三口這晚便來到這家在九龍灣的小樽駅。由於不同入座時間設有不同收費，為了想便宜點，我們便趕在7pm前入座。放工由佐敦過來，時間剛剛好~跟大部份人的習慣一樣，最先點的也是刺身。大致刺身只是普通貨色，所謂的白肉拖羅吃起來更像鱆紅魚，唯獨象拔蚌的鮮爽讓人驚喜。而喜靈魚也算得上爽口，推介！吃過刺身，吃壽司是常識吧。卷物不試不會可惜，火炙三文魚壽司味道口感不錯，輕炙後油香肥美；火炙比目魚裙邊較過於鬆散，而火炙帆立貝則較為淡口。難得這裡的放題有鐵板食物，自然不能錯過。聲稱是得獎食品的煎香草羊鞍肉香豐溢，但肉質過韌且欠缺羶味；炒牛油帶子及炒牛柳粒的口感同樣過韌；香煎骨肉腸脆皮之餘肉汁也夠豐富；最欣賞，牛肉吸收了甜味醬汁後非常香口。燒物也試了鹽燒雞皮串，但雞皮燒得不夠脆，還是要串燒店才好吃。天婦羅賣相不算討好，天蝦吃起來炸醬較厚，不過蝦肉仍算飽滿。南瓜、茄子則非常油膩，不吃也罷。吉列炸蠔是整晚最好吃的一道，蠔汁豐富之餘炸粉不厚，吃時要小心蠔汁四射！芝士年糕雖然不流心，惟芝士味也夠香口。吃得半飽之際便開始試試這裡的一品料理。芝士牛油燴雜菌吃來大概有四款
屋企人生日，壽星姐話想試下她公司附近的放題店，於是一家三口這晚便來到這家在九龍灣的小樽駅。
由於不同入座時間設有不同收費，為了想便宜點，我們便趕在7pm前入座。放工由佐敦過來，時間剛剛好~
跟大部份人的習慣一樣，最先點的也是刺身。大致刺身只是普通貨色，所謂的白肉拖羅吃起來更像鱆紅魚，唯獨象拔蚌的鮮爽讓人驚喜。而喜靈魚也算得上爽口，推介！
吃過刺身，吃壽司是常識吧。卷物不試不會可惜，火炙三文魚壽司味道口感不錯，輕炙後油香肥美；火炙比目魚裙邊較過於鬆散，而火炙帆立貝則較為淡口。
難得這裡的放題有鐵板食物，自然不能錯過。聲稱是得獎食品的煎香草羊鞍肉香豐溢，但肉質過韌且欠缺羶味；炒牛油帶子及炒牛柳粒的口感同樣過韌；香煎骨肉腸脆皮之餘肉汁也夠豐富；最欣賞，牛肉吸收了甜味醬汁後非常香口。
燒物也試了鹽燒雞皮串，但雞皮燒得不夠脆，還是要串燒店才好吃。
天婦羅賣相不算討好，天蝦吃起來炸醬較厚，不過蝦肉仍算飽滿。南瓜、茄子則非常油膩，不吃也罷。
吉列炸蠔是整晚最好吃的一道，蠔汁豐富之餘炸粉不厚，吃時要小心蠔汁四射！芝士年糕雖然不流心，惟芝士味也夠香口。
蒜香雞翼
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賣相不討好的日式咖喱炒軟殼蟹，口感像吃涼了的厚炸粉，味道不討好。
在壽喜燒湯底伴隨下，日式牛肉一品鍋吃起來風味十足，製作並不求其，不過份量挺多，還好我們有三個人。
豬軟骨蒟蒻麵
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還有媽媽想試的鰻魚炒飯及忌廉龍蝦湯，前者因鰻魚汁不夠而太淡，後者則不見特別。至於飲品，為了留位吃多點東西，我們只選喝玄米茶。這樣的玄米茶米香雖不算豐富，但勝在店員會主動添茶。
最後當然是以甜品作結，雖然預期都是現貨，但草莓雲石芝士蛋糕及藍莓芝士蛋糕味道頗好，可以一吃~
另外算是甜品的還有香蕉天婦羅、燒鮮菠蘿及日式香芋麻糬餅，除了麻糬餅的酥皮太厚太硬之外，充滿舊氣的香蕉天婦羅及酸酸甜甜的燒菠蘿是必吃的熱「甜點」。整體而言，小樽駅的熟食較刺身壽司更為出色，鐵板食品雖然似是燒爐製作而非鐵板燒成，但以$168/位的價錢，整體味道已算不錯。
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