今日太高興到了尖沙咀The One鐵板燒吃午飯,伴著開闊的維多利亞海景,欣賞著
廚師現場煮著以蟹為主,海鮮和牛為副的套餐,享受了一個豐富休閑的下午。
日式伴菜沙律就不用介紹,這海鮮
刺身中的帶子又大又新鮮,鮮味十足且肉脆,太令我滿意。五成熟的和牛,肉嫩鮮香,不需用力嚼爛,肉質鮮味,配搭醬汁味道也恰到好處;炸蒜香脆,跟牛扒一起吃是一絕配。單是帶子和牛已令我覺得滿意,加上其他的煎蟹餅,炒蟹飯,更使整體感覺得到滿分。
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