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2020-07-02
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等伴侶收左工之後想搵野食醫下肚仔因為另一半唔肚餓既關係就走去搵湯水飲下食下小菜經過上網搜集資料之後就黎到我地叫左招牌雞腳湯 胡椒豬肚湯同埋蝦醬通菜炒牛肉首先講下個湯先啦招牌雞腳湯材料有雞腳同冬菇冬菇夠淋雞腳都煲得夠淋但我個人就喜歡再淋d 平時屋企會再淋d 個湯好似起膠咁不過可能餐廳又未必做到呢個效果湯帶有小小胡椒味道我覺得個胡椒味仲勁過豬肚湯可能無expect 有胡椒味覺得有小小怪但整體味道係無問題的到胡椒豬肚湯一般胡椒豬肚湯個胡椒味都比較突出即係入落口會覺得好辣反而佢呢個胡椒豬肚湯就唔會好辣打破左我一貫對呢個湯既味道既認知另外另一半話比起以前真係無咁辣 個胡椒味無咁重最後就係蝦通牛個蝦醫炒得唔勻有一大堆醬係菜上面開頭食面果d 就淡淡地食到下面就好咸餐廳提供tempo 盒裝紙巾比客人使用呢樣係完全估唔到整體黎講係唔錯有人會話湯水唔值個價錢但要煲到足料既湯水成本係好高
因為另一半唔肚餓既關係就走去搵湯水飲下食下小菜
經過上網搜集資料之後就黎到
我地叫左招牌雞腳湯 胡椒豬肚湯同埋蝦醬通菜炒牛肉
首先講下個湯先啦
招牌雞腳湯
材料有雞腳同冬菇
冬菇夠淋
雞腳都煲得夠淋
但我個人就喜歡再淋d
平時屋企會再淋d 個湯好似起膠咁
不過可能餐廳又未必做到呢個效果
湯帶有小小胡椒味道
我覺得個胡椒味仲勁過豬肚湯
可能無expect 有胡椒味
覺得有小小怪
但整體味道係無問題的
到胡椒豬肚湯
一般胡椒豬肚湯
個胡椒味都比較突出
即係入落口會覺得好辣
反而佢呢個胡椒豬肚湯
就唔會好辣
打破左我一貫對呢個湯既味道既認知
另外另一半話比起以前真係無咁辣 個胡椒味無咁重
最後就係蝦通牛
個蝦醫炒得唔勻
有一大堆醬係菜上面
開頭食面果d 就淡淡地
食到下面就好咸
餐廳提供tempo 盒裝紙巾比客人使用
呢樣係完全估唔到
整體黎講係唔錯
有人會話湯水唔值個價錢
但要煲到足料既湯水
成本係好高
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