四寶食堂 (兆安廣場)

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工作至晚上10點多 想吃一點點食物，找了一輪終於找到這間新茶餐廳，宵夜時段更有特別菜式！自家制吉列豬扒湯讚歧烏冬 $45豬扒炸得好透，份量都幾大，不過略顯比較實和油膩了一點，點了沙律醬後還好，至於烏冬也頗大碗，口感未夠爽口，只是要填肚的話其實可以接受。蜜汁叉燒滑蛋飯 $58聽說這個是餐廳招牌，上桌一刻果然聞到香濃蜜汁叉燒味，滑蛋幼滑的程度令人充滿驚喜，蛋味也相當突出，整體組合很調和，果然是招牌，下次只吃這個好了。