Dim Sum Heritage (Closed)

週末午餐時間來到這裡，竟然都全店滿座。店外雖然有自助取票排隊，但員工明顯沒有叫號入座，有些客人進來自行找座位，導致先來都不能先入。我對老闆娘說有人遲來卻進去了，她完全無視！只顧打點外賣及收款，幸得其它員工阻止。

這間主打新派的創意點心，所以價位較傳統點心高(平均三十多元一客)，唯獨蒸飯算是飽肚抵吃之選。

原籠雲耳蒸雞飯 ($44)
在香港酒樓的蒸飯中份量算很多，有荷葉墊底，但米飯不太有荷葉香。相反雞件大而入味，雞油滲入米飯中令香味提升，味道不錯！

原籠雲耳滑雞飯

$44

XO醬菜苗餃 ($34)
傳統的菜苗餃是走簡單清新路線，沒想到加了XO醬令其更為惹味。內有小蝦，但不算新鮮彈牙。:)

XO醬菜苗餃

$34

黑松露鮮蝦餃 ($37)
黑松露香氣不算突出，小蝦也說不上新鮮彈牙，這道點心不太推介。

黑松露鮮蝦餃

$37

豉汁蒸陳村粉 ($32)
因落錯單而上桌的點心，所以借來拍一張。原先以為會像蒸飯般的一大籠，這個size有點失望。

豉汁排骨蒸陳村粉

$32

灌湯小籠包 ($28)
上桌時飽滿多汁，對它期望甚高。可惜小籠包皮太黏底，一夾就穿了！最好喝的湯都流了...... 嗚嗚嗚不過，味道還是很不錯的！如果可以用一片蘿蔔墊底會更好。

灌湯京滬小籠包

$28

飯後想用優惠券換取免費甜品一客，誰料店員說「早上還有一客，現在都賣光了！ 下次吧！」😨什麼？每天只有一客可以送嗎？😑老闆亦完全沒有意思用其他甜品取代，好像不想送一樣。感覺好兒戲啊，說沒有就沒有。

埋單$151/兩位，沒有加一。