要求是環境舒適而寧靜、食物有質素，然後就找到了這間評價不錯的意法餐廳。
餐廳位於時代廣場附近，雖然不是在高貴地段或商場之中，但是走fine dining路線，店員服務也很好，會細心講解每一道菜
這𥚃的set dinner是full course meal，每一道菜都感覺到有精心準備過，所以温馨提示，最好留肚來吃呀
西班牙珍珠蠔($88)：因為店員說生蠔很新鮮，而且正在做買一送一優惠，就點來吃吃～$88就有兩隻這麼大的生蠔，絶對是超值呀
生蠔十分飽滿肥美，很creamy，重海水味，邊位帶爽口感覺
1
自家製麵包：吃完生蠔，正式開始晚餐。這是餐廳自家製麵包，有3款：芝麻墨汁包、香草包和芝士脆片。麵包不只又暖又香又軟熟，還配上了自家製的香草茄子醬和辣肉腸南瓜醬，前者香中帶微辣，後者甜中帶肉香，2款都很好味
法國嫩鱔配柚子西芹合桃沙律：前菜有2款可選，我們各點一款。鱔肉的魚味香濃，毫無腥味，配合西芹合桃沙律吃，既清新又有多重口感
1
法國鵝肝凍配杏脯千層酥皮：鵝肝凍質感軟滑，入口即融，讓口腔充斥著鵝肝的香
鵝肝凍與酥脆的千層酥皮中間放有新鮮無花果，碟上亦伴有杏脯，幫忙減低膩感。這個前菜的口感和味道都一絕
法式鮮蝦清湯：上枱時店員才會把湯倒到碗中，湯屬清湯，味道像龍蝦湯的鹹香
鮮籚筍蟹肉忌廉濃湯：這濃湯質感比較濃稠，鮮甜的蟹味中滲出淡淡的籚筍味
蟹肉並沒有完全打碎，所以幾有口感～還配上一隻已拆殼的蟹鉗，啖啖肉
焗白菌蟹肉卷：以為湯之後是main course嗎？非也～中間有一個entree
同樣有2款可選。蟹肉卷的外皮香脆，內有蟹肉碎和白菌，口感豐富又多汁，是一道比較輕盈的entree，我很喜歡
香煎鵝肝配馬沙娜酒燴鳳梨：見到「鵝肝」二字難免會想到肥膩感，不過廚師就巧妙地以鳳梨作配搭，入口時鵝肝的油脂一溢而出，非常之香
隨後就有酸甜的鳳梨汁去除膩感
蕃石榴雪葩：這不是甜品，是用來清清口腔的
香煎北海道帶子配海膽忌廉意大利寬麵：帶子只是微微煎過，表面很香，而入面還保留刺身的質感，很滑
寬麵的口感不錯，把海膽壓破拌入寬麵中，味道更佳
香草紅酒燒汁燴澳洲和牛牛面頰：牛面頰煮得很入味，又嫩又稔，而且沒有渣
味道比較濃，配合底下的雜菜或者玉米糕吃比較好:)
主菜過後，店員奉上花茶清清口腔、減低膩感，再吃甜品
櫻桃乳酪芝士慕絲配金巴利啫喱：因為是慶生，所以有請餐廳在碟上寫上Happy Birthday
乳酪芝士慕絲口感幼滑，連同味道帶酸的啫喱一起吃不會膩
綠茶焦糖燉蛋：兩款甜品當中，我其實更喜愛這creme brulee:)把綠茶加入經典的creme brulee之中，蛋香與綠茶的澀味和紅豆的香甜配合得很好
上面的是朋友的白酒 The Orange Tree Chardonnay 'hanging around'，而我的是Tiramisu Martini，因為在意法餐廳，想點杯有特色的cocktail:)這tiramisu martini 相當有驚喜，那tiramisu味很濃郁、很突出，我很喜歡
最後以小茶點為晚餐作結，那蝴蝶酥帶有淡淡的玫塊花香，想不到連小茶點也很有心思呢
餐廳有在做promotion，like加share Facebook page 的話會有優惠券留待下次使用，set dinner 85折或者送半打生蠔，有借口下次再來啦
