- 六道菜晚市二人套餐 $699 (原價$1398)
1️⃣香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬
澳洲M8和牛他他 +$28
2️⃣野菌忌廉湯*2
3️⃣低溫慢煮雞胸扁意麵配冬蔭功醬汁*2
4️⃣紅館姜母鴨
法式香草焗蝸牛配薯茸
5️⃣芒果拿破崙
鮮果芝士撻
6️⃣凍檸茶
凍檸水
落完單之後就會即刻送上兩塊餐前麵包 可以沾橄欖油同黑醋嚟食 食落好鬆軟
第一道菜我要咗香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬 沙律份量好多 魚茸薯仔酸酸甜甜 好開胃 啲沙律菜亦都好新鮮 一啲苦澀味都冇
而和牛他他配上脆卜卜嘅多士 口感幾豐富
我食咗第一道菜已經五成飽😂
野菌忌廉湯 菇菌味好濃 飲落好creamy
低溫慢煮雞胸扁意麵配冬蔭功醬汁 估唔到法國菜都會食到咁惹味嘅冬蔭功醬 酸酸辣辣又幾開胃 嫩滑嘅慢煮雞胸 近期好需要嘅蛋白質
紅館姜母鴨 鴨髀熟度恰度好處 外皮又脆又香 鴨肉連同甜甜地嘅杏桃醬一齊食又真係幾夾 仲可以解下膩
法式香草焗蝸牛配薯茸 有八隻彈牙嘅蝸牛配上綿密幼滑嘅薯茸 食到尾段已經好飽好飽
芒果拿破崙 芒果好甜 拿破崙好酥脆 仲要面頭有塊吸晴嘅金箔
鮮果芝士撻 平時食鮮果撻通常都係配吉士醬 估唔到呢度係用咗芝士醬 芝士味又幾出
💰$800
