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2018-02-13
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近期聽到同樣為食既同事推介呢間扒房，據聞賣點係獨沽一味＋高質及價錢比較貼地，決定係臨近情人節之前去試下；但原來想浪漫都唔易， 因為餐廳只接受5人或以上的booking （雖然當晚見到數張4人枱順利入座... 唔好問我點解，我都想知），兩條友只好早一點去walk-in了。是日6：30去到，只淨低bar柗，令豪華團既我坐得不太舒服；不過好處就係可以見到bartender左左右右咁好忙碌serve人，連擺粒cocktail生果都型棍過人，係bar枱獨有既娛賓節目基本上坐低唔洗落單，只需要講要幾成熟就得，然後就等食／or 叫餐飲（另外order）我地試左rose同呢杯名叫“L'elixir'既cocktail. 呢度既Rose偏dry，入口味道好快就散，似溝淡左既紅酒咁，我覺得麻麻地.... 但杯cocktail就好refreshing，有枸杞汁／Gin/Ginger ale/Lemon，穩陣既組合，同埋親眼望住bartender好用力（係咪大力D mix得靚D？）咁搖出黎，似乎視覺都可以加分。我地bar枱位置亦都可以觀察到廚房出入口同餐包既狀況；一條條法包用布蓋住，下面有3﹣4小蠟燭微微加
是日6：30去到，只淨低bar柗，令豪華團既我坐得不太舒服；不過好處就係可以見到bartender左左右右咁好忙碌serve人，連擺粒cocktail生果都型棍過人，係bar枱獨有既娛賓節目
基本上坐低唔洗落單，只需要講要幾成熟就得，然後就等食／or 叫餐飲（另外order）
L'elixir cocktail
$108
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我地試左rose同呢杯名叫“L'elixir'既cocktail. 呢度既Rose偏dry，入口味道好快就散，似溝淡左既紅酒咁，我覺得麻麻地.... 但杯cocktail就好refreshing，有枸杞汁／Gin/Ginger ale/Lemon，穩陣既組合，同埋親眼望住bartender好用力（係咪大力D mix得靚D？）咁搖出黎，似乎視覺都可以加分。
餐包
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肉眼
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i hate the candle..建議大家一開始就吹熄佢...
撇除火源既問題，肉眼方便都嫩滑，有1／2塊有筋，外層煎得唔夠香，不過一開始既5成的確煎得剛剛好；醬汁係稀身版既mayo＋少少洋蔥蓉，個人幾喜歡個汁，酸酸地又幾滑，比起加mustard更可食到牛既肉味。
薯條熱辣辣！
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剛剛炸起既薯條waiter毫不客氣咁狂加俾你，一開始是有點抗拒的，但食左之後就無限歡迎！熱辣辣又香脆，雖然係M記既size但即炸既油香真係令快餐系既朋友好難拒絕....
拿破崙
$108
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拿破崙
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妹仔2號：甜品（拿破崙）
庶我食拿破崙食得少，但呢件真係我暫時食過最好味既拿破崙！本來揀佢係因為佢大大件（哈哈師奶性格），但事實證明我無揀錯！三塊千層酥皮間加左少少cream，邊邊淋左類似vanilla 花奶同whip cream，打碎酥皮後配埋一齊食，好滑好香！酥皮乾身又好香牛油味，層層分明；whip cream好輕身又唔會好甜，花奶既vanilla味令到個甜品更sweet~ 另外值得一提既係，甜品無menu，只有靚靚waitress推住餐車周圍行，感覺好似西版既點心車咁，手快有手慢無既玩法！（雖然會refill xD) 但唔好既地方就係唔知每樣甜品咩價位，都要顧住荷包呢。
最後埋單連加一＄1001，剛好每人＄500。以蘇豪區 有肉有酒有甜品既玩法黎講都算‘貼地’既，但撇除地理位置，要更好既性價比也是大有’人‘在吧。
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