muisasa
如置身日本的鰻魚飯
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2019-10-20
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在網上看到銅鑼灣開了一間鰻魚專賣店,作為鰻魚愛好者,當然第一時間要來潮聖


餐廳在地鐵站幾分鐘的路程,非常好找。在門口已經聞到蒲燒的味道




店內位置不多,餐廳內大部分都是日文字,很有日式風味。當天是假日下午三點,都坐無虛席,旁邊也有日本人來光顧



餐牌內全都是鰻魚!加$30 可以升級套餐,有溫泉蛋鹹菜和湯

小店即叫即整,大概十分鐘便上菜

原條蒲燒鰻魚丼
原條蒲燒鰻魚丼
$98


原條蒲燒鰻魚丼 - 鰻魚有三大舊,加了套餐有半熟溫泉蛋,混在米飯吃有幸福的感覺

原條蒲燒鰻魚丼
原條蒲燒鰻魚丼
$98


主角鰻魚一點魚骨和腥味也沒有! 而且鰻魚都是厚切,配上鰻魚汁加米飯吃真是吃不停口!

鰻魚丼白貝沙
鰻魚丼白貝沙


套餐的鰻魚肝白貝湯一點也不馬虎!第一次吃鰻魚肝,令湯變得鮮甜



吃鰻魚飯要保留三分一飯,可以問店員取昆布高湯作茶漬飯吃

茶漬飯
茶漬飯


把飯加入昆布高湯,加上紫菜和白芝麻,一飯二吃有日式風味

芝士焗鰻魚丼
芝士焗鰻魚丼
$128


芝士焗鰻魚飯 - 鰻魚鋪滿了整個飯,加入白濃芝士去焗

芝士焗鰻魚丼
芝士焗鰻魚丼
$128


芝士有拉絲的效果,鰻魚加芝士是非常之夾!

這間鰻魚專賣店性價比很高,質素可以媲美在日本的餐廳!絕對值得再來
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4
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5
Hygiene
5
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