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2025-03-09
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安格斯保樂肩火鍋放題，真係一個唔可以錯過嘅美食天堂！呢度嘅自助放題選擇多到令人眼花撩亂，真係每樣都想試一試。首先，安格斯保樂肩嘅肉質非常鮮嫩，入口即溶，搭配火鍋湯底，味道更上一層樓。星級牛肌腹更是肉質豐腴，食落真係好滿足。豚肉同雞肉都唔錯，尤其係豚肉，脂肪分佈得宜，烹煮後香氣四溢。羊卷肉就算唔係羊肉迷，食落都覺得相當可口，絕對值得一試。除了肉類，海鮮方面亦唔容忽視。半殼青口新鮮滑口，搭配少少蒜蓉醬，簡直係絕配！魷魚圈同帆立貝都好鮮甜，特別適合愛食海鮮嘅朋友。潮汕牛丸更係一絕，咬落去有彈性，湯底吸得特別入味。自助區嘅小食選擇亦都好豐富，炸雞塊、炸日式餃子都係即叫即炸，熱辣辣地送到你面前，外脆內嫩，真係好開胃。迷你甜薯同味噌青瓜作為小食，亦為整個火鍋體驗加添咗清新感覺。最後，唔好錯過佢哋嘅溫泉蛋，搭配牛摩飯，簡直係完美嘅組合，蛋黃流心，肉質鮮美，令人回味無窮。而炸蟹鉗同脆皮香蕉，則係甜品嘅最佳代表，完美結束呢一餐。總括而言，安格斯保樂肩火鍋放題真係一個食肉者同海鮮愛好者嘅夢想之地，無論係食材質素定味道，都值得你親自來試一試！我哋order咗昆布鰹魚清湯湯底同埋壽喜燒湯底安格斯保樂肩火鍋放題
首先，安格斯保樂肩嘅肉質非常鮮嫩，入口即溶，搭配火鍋湯底，味道更上一層樓。星級牛肌腹更是肉質豐腴，食落真係好滿足。豚肉同雞肉都唔錯，尤其係豚肉，脂肪分佈得宜，烹煮後香氣四溢。羊卷肉就算唔係羊肉迷，食落都覺得相當可口，絕對值得一試。
除了肉類，海鮮方面亦唔容忽視。半殼青口新鮮滑口，搭配少少蒜蓉醬，簡直係絕配！魷魚圈同帆立貝都好鮮甜，特別適合愛食海鮮嘅朋友。潮汕牛丸更係一絕，咬落去有彈性，湯底吸得特別入味。
自助區嘅小食選擇亦都好豐富，炸雞塊、炸日式餃子都係即叫即炸，熱辣辣地送到你面前，外脆內嫩，真係好開胃。迷你甜薯同味噌青瓜作為小食，亦為整個火鍋體驗加添咗清新感覺。
最後，唔好錯過佢哋嘅溫泉蛋，搭配牛摩飯，簡直係完美嘅組合，蛋黃流心，肉質鮮美，令人回味無窮。而炸蟹鉗同脆皮香蕉，則係甜品嘅最佳代表，完美結束呢一餐。
總括而言，安格斯保樂肩火鍋放題真係一個食肉者同海鮮愛好者嘅夢想之地，無論係食材質素定味道，都值得你親自來試一試！
我哋order咗昆布鰹魚清湯湯底同埋壽喜燒湯底
安格斯保樂肩火鍋放題嘅昆布鰹魚清湯同壽喜燒湯底，真係一個完美嘅選擇！
首先，昆布鰹魚清湯，呢個湯底清淡而鮮美，入口時能感受到昆布嘅鮮香同鰹魚嘅濃郁味道，特別適合搭配各種肉類同海鮮。將新鮮嘅安格斯保樂肩或者帆立貝放入湯底，肉質同海鮮嘅鮮甜味道被湯汁充分吸收，真係好滋味！
至於壽喜燒湯底，就更加濃郁，帶有甜味同醬油嘅香氣，令人忍不住多食幾片肉。將豚肉、牛舌或者雞肉放入壽喜燒湯中，唔單止肉質吸收咗湯底嘅味道，還有一種特別嘅甜香，讓整個火鍋體驗更加豐富。
兩款湯底各有特色，無論你係鍾意清淡嘅昆布鰹魚清湯，定係鐘情於濃郁嘅壽喜燒，都可以滿足你嘅味蕾！再加上多款自助小食，真係一頓無可挑剔嘅火鍋盛宴！
牛摩 (上水)
保樂肩 set
地址: 上水龍琛路39號5樓513號舖
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