泰.夯蝦 (Closed)

上上吓網突然見到有個廣告影片介紹呢間泰夯蝦~睇片見到係自己捉蝦自己燒~即刻好想去試一試~即刻就book咗位~但book完先發現店舖喺元朗新田~我唔係揸車人士.....對於呢個地點真係有點兒卻步~不過店舖都好細心~有100 蚊的士錢claim返～由元朗西鐵站搭的士過去大約七十零蚊度～Book咗18:00，點知朋友遲咗放工～18:20先到，好幸運咁都仲安排到比我哋入座～環境都幾大，有分室內同戶外～我哋咁怕熱，緊係揀室內啦，冷氣都夠涼～坐底後，店員教我哋要用夾捉蝦～捉到之後將蝦放落冰水大約20秒，之後夾返上嚟剪晒啲蝦腳～再放落啲鹽度，沾滿鹽之後就放上爐燒，燒到變色就反～成個過程都好忙蝦唔太大隻但勝在夠生猛，唔係咁易捉架，仲生猛到明明捉到都彈返落水～啲水仲會彈到人添所以我都係咁同人講唔好意思除咗蝦任食～其實出面仲有其他嘢食～有雞翼、腸仔、豬頸肉等等...熟食有薯格、炸薯餅、薯條、芝士餅等等...仲可以自己整返個冬陰公湯米粉又得～佢啲牛丸墨丸都唔錯架～朋友仲話個冬陰公湯值得一讚喎～嘢飲都係任飲（不過椰青要比錢買）店員仲會周不時拎住啲花蛤比我哋燒好忙碌嘅一餐～但又好好玩～不過2個鐘真係好趕，如果時