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2014-10-01
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其實我一向對中環Soho的餐廳印象一般，覺得有些又貴又質素平平，而且很 business lunch feel，食 lunch 平過食 dinner，識食的一定會揀食lunch。。。即管問下大家，你心目中差的餐廳是怎麼樣？上菜慢？漏單？唔好食？環境嘈吵？不幸地，呢間嘢全部中晒。話說是日與好友 farewell，主人家選擇了這間餐廳。我一入到這間店舖，就覺得非常嘈吵，尤其是坐在我們背後的一枱日本客人，說話非常大聲另一個問題是這間餐廳的燈光非常昏暗，又沒有窗口，給人的感覺是沒錢開燈，多過甚麼浪漫氣氛，成間餐廳黑媽媽，連餐牌也看不太清楚。。。原有光暗度的 Sangria 照片：(以下相片都有調光了)頭盤我們點了好幾樣，「Toasted Country Bread with Olive Oil, Tomatoes and Basil」$58正常，這個沒有投訴，價錢也合理。「Foie Gras」$108藍莓太多汁了吧？！我是完全吃不到鹅肝的味道及外脆內軟的質感。「French Blue Mussels in White Wine, Garlic, Lemon and Touch of Chili
其實我一向對中環Soho的餐廳印象一般，覺得有些又貴又質素平平，而且很 business lunch feel，食 lunch 平過食 dinner，識食的一定會揀食lunch。。。
即管問下大家，你心目中差的餐廳是怎麼樣？上菜慢？漏單？唔好食？環境嘈吵？不幸地，呢間嘢全部中晒。話說是日與好友 farewell，主人家選擇了這間餐廳。我一入到這間店舖，就覺得非常嘈吵，尤其是坐在我們背後的一枱日本客人，說話非常大聲
另一個問題是這間餐廳的燈光非常昏暗，又沒有窗口，給人的感覺是沒錢開燈，多過甚麼浪漫氣氛，成間餐廳黑媽媽，連餐牌也看不太清楚。。。原有光暗度的 Sangria 照片：
(以下相片都有調光了)頭盤我們點了好幾樣，「Toasted Country Bread with Olive Oil, Tomatoes and Basil」$58
正常，這個沒有投訴，價錢也合理。「Foie Gras」$108
藍莓太多汁了吧？！我是完全吃不到鹅肝的味道及外脆內軟的質感。「French Blue Mussels in White Wine, Garlic, Lemon and Touch of Chili」$168
可能是落了太多檸檬汁的關係，我覺得它的味道似泰國菜，但又配合白酒汁，有點兒三不像。主菜我們等了非常之久，三催四請，終於上場。「Ai Funghi Pizza」$118
是一項最普通的意大利Pizza，只有番茄醬、芝士、蘑菇等等。不知是否已經焗起了，但等了很久才拿出來，它沒有我想像中熱辣辣，熔了的芝土也有點兒涼了。。。原本叫了一隻「燒春雞」$169，是這裏的 signature，某程度上也是為它而來，但侍應竟然漏了單！要我們再等三十分鐘，由頭燒過喎，我哋梗係唔會等啦，最後經理用了雞胸補數：
始終雞胸肉比較韌，同埋我們想吃燒春雞那份皮脆肉嫩的口感，這次吃不到啦。「Grilled Baby Lamb Chop」$188
要了中等的生熟程度，我覺得它是有做到，但肉就酥香欠奉，要點汁才夠味，我也沒有太大意欲去碰它。「Seafood Risotto」$128
看相片也很明顯地煮得太濕了，太多汁，飯也煮得太軟，不合格！最後叫了一個不知名的類似牛肉炒麵，十分廣東口味，名字忘記了，反而最好吃！會否是因為全晚沒有甚麼東西落肚，感覺肚餓而覺得好味呢？
甜點有「Panna Cotta」，唔滑，似雪凍了的豆腐，沒有期望，那就沒有失望吧？！
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