環境：8/10
餐廳走潮流型格路線，開放式廚房配搭海報霓虹燈等營造氣氛，有別一般傳統拉麵店🫣
食物：8/10
醬油熟成雞煮干湯 $98
可以自由配搭清雞同煮干湯嘅比例，盡量迎合所有人嘅口味，我就揀左一半一半，兩邊味道都唔會互搶，雞同魚鮮味都將對方嘅味道提升👍🏿
鹽味熟成雞白湯 $98
雞白湯都可以選擇嫌棄或者醬油口味，所有口味拉麵都會附上脆骨雞丸子🐔，油封玻璃豚肉🐷等配料，拉麵口感爽口冇overcook，重點要講豚肉肥瘦比例適中，以油封方式令到豚肉更加惹味及Juicy，正🥰
Samurai 炸雞 （2件） $28
炸得外脆內軟，雞肉依然保留到肉汁，作為小食都相當高質😎
焦糖布甸及芝麻味巴斯克蛋糕 $40 & $65
估唔到拉麵店都有甜品食，雖然唔係主角，但味道絕對比得上坊間不同嘅Cafe，芝麻味巴斯克蛋糕大推！！！
💰性價比：7/10
人均$200左右，同普遍Cafe價錢相若，但拉麵水準絕對值得大家過嚟一試🤩
