Fatfat.foodie
太子傳統潮州中菜館😋
Fatfat.foodie
Level 3
2025-05-01
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在繁忙的太子區之中,尚潮樓如同一個世外桃源,讓人瞬間沉浸在古典的中國風情中。餐廳的內部設計優雅,以木質桌椅為主,融入了傳統的潮州元素,令人感受到濃厚的文化底蘊。兩層樓的寬敞空間,為三五好友或者家庭聚餐提供了絕佳的場所,環境雅致,氣氛輕鬆自在。


功夫茶🫖
食飯前後飲杯功夫茶,味道甘香,開胃解飽!
功夫茶
功夫茶

梅子蕃茄🍅 $68
以新鮮蕃茄為基底,搭配酸甜適中的梅子醬汁,清爽開胃。蕃茄多汁鮮甜,梅子帶來微微的酸味,使整體味道層次豐富。
梅子蕃茄
梅子蕃茄
$68

汕頭煎蠔洛🦪 $128
金黃酥脆的外層包裹著鮮美的蠔肉,煎得恰到好處,香氣四溢。蠔肉鮮嫩多汁,咬下一口滿是海洋的鮮味,外層酥脆,口感豐富。
汕頭煎蠔洛
汕頭煎蠔洛
$128

梅汁鱔球🐟 $298
鱔球新鮮,搭配微酸的梅汁,增添一份清新感。梅汁的酸味與鱔魚的鮮甜完美融合,味道層次豐富,令人回味無窮。
梅汁鱔球
梅汁鱔球
$298

鵝三寶🧆 $298
這道菜包括鵝肝、鵝肉和鵝腸,經過精心烹調,肉質香嫩,口感豐富。鵝肝入口即化,鵝掌軟爛入味,整體滋味濃厚,展現出濃郁的潮州風味,
鵝三寶
鵝三寶
$298

家鄉炒潮州麵線🍜 $128
細滑的潮州麵線配以豐富的配料,如蝦仁、豬肉片、蔥花等,炒至入味,麵線吸收了各種醬汁,味道濃郁且層次分明。
家鄉炒潮州麵線
家鄉炒潮州麵線
$128

方魚炒芥蘭🥗 $118
新鮮的方魚搭配爽口的芥蘭,快炒至剛好熟透,魚肉細嫩鮮甜,芥蘭保持脆嫩,

福清心丸綠豆爽🫕 $45
綠豆製成的甜品,經過細心熬煮,口感細膩且帶有天然的甜味。冰涼的綠豆爽清熱解暑,甜而不膩
福清心丸綠豆爽
福清心丸綠豆爽
$45

太子尚潮樓以其優雅的環境、親民的價格和精緻的菜式,無疑是一個適合聚餐的理想場所,值得再次光顧。


🌟推薦指數:8/10
💰人均消費:$400
📍地點位置:太子太子道西179號地舖及1樓
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5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
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