呀多
大隻燒鵝脾CP值高
呀多
Level 4
2024-07-19
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其實經常經過尖沙咀都見到這間燒味舖,因為他都有不少分店,所以今日想食燒鵝就來了一試。

今次點了:
原隻燒鵝髀米粉 $123
餐廳好細心,已把燒鵝髀及米粉分開上,而燒鵝髀上碟時已斬開,鵝脾的肉質滑,而且鵝皮油香四溢,個人好喜歡它的燒鵝汁,配著米粉吃更惹味。

燒鵝五寶飯 $83
裏面有燒鵝、叉燒、豉油雞、紅腸、咸蛋,可以一次過食到不同的燒味,滿足眼闊肚窄的人,
燒鵝方面我加了$10指定要鵝胸,等於走骨,每次食落啖啖肉;叉燒是半肥瘦,食落肉質軟熟,不柴不乾;另外豉油雞應該是雞髀肉的部份切出來,肉質嫩滑,雞皮都爽口彈牙,豉油雞皮好入味,而白飯配上鵝汁豉油都好好味,令人忍不住一口接一口。

由於怕吃太多肉營養不夠均衡,所以加$20點了郊外油菜,今天的油菜是菜芯,份量不少,旁邊也配了蠔油,一口食菜一口食肉的感覺更舒服呢。

最後不得不提,這裏點了的飯都會送餐飲,我就點了一杯熱檸水及一杯熱咖啡,用作餐後清除油脂。
總括而言,這間餐廳的地點方便,而且食物份量大及足料,大食的人都適合。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value