我地今晚去咗尖沙咀南洋中心嘅日式餐廳 - 沃川自家料理食晚餐。餐廳裝修成日本居酒屋，感覺去左日本旅行☺️
廚師發板secret menu🐟
唔知時令，又唔諗唔到食咩好，可以叫廚師發板😆我最鍾情厚切三文魚腩，油脂豐富，口感肥美😍
第一次食蜜柑鯛，容易入口，而且配搭特製醬汁，凸顯當中嘅橘香味，大推🤤
螢光魷魚口感爽脆，咬落去超級多汁，重有甘甜味~
帶子夾上新鮮嘅海膽，帶子嫩滑鮮甜加埋濃郁嘅海膽，入口簡直係正！🤤
生蠔重要大隻鮮甜😍
海中蝦天扶良&粟米天扶良
海蝦好新鮮，肉質爽口彈牙！天婦羅包裹粟米粒再炸，一食落口就有天婦羅酥炸口感，又有粟米鮮甜，令人一試難忘 🫨🫨
串燒有羊肉串、牛舌串、雞腳筋串、秋葵串、雞頸肉串同雞肝串😍燒得好香！
清酒煮蜆🍲
嗰湯好濃蜆嘅鮮味😋蜆肉又大粒，好有口感！
苦瓜炒豚肉，好少食到唔苦嘅苦瓜👍🏻
喬麥麵
好清爽，好啱作為全晚最後一道菜🤭
