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2025-02-27
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今晚去咗大角咀嗰間西式Fusion餐廳小店Cobalt慶祝，真係好正！餐廳環境氣氛好有情調，食物有心思，價錢又唔貴，值得推薦～😊沙律：意大利布拉塔芝士蕃茄配黑醋汁（$148）大大一塊布拉塔芝士，充滿淡淡的芝士奶香。鱈魚碎片加上蕃茄，口感層次豐富。前菜：吞拿魚蓉撻配三文魚籽（$88）吞拿魚蓉有兩款口味，分別配上三文魚籽和烏魚籽，各兩件。賣相擺盤相當一流，完全可以媲美高級餐廳。吞拿魚蓉Creamy幼滑，三文魚籽咸香味美～😋小食：鹹蛋黃香脆炸雞翼（$88）熱辣辣，上面鋪滿了鹹蛋黃汁，香氣撲鼻。如果再入味一點，會更加完美～🍗主菜：香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵（$158）上碟時看起來有點像乾炒牛河，但內藏美味鵝肝！鵝肝脆皮香脆，闊蛋麵的醬汁濃郁，有菇菌的香氣，還有一點西式豉油的鹹香味，好食～🍜甜品：法式檸檬撻（$58）好有心思，擺上了開心果碎和玫瑰花，檸檬撻用了玫瑰醬，酸甜開胃，上面還有雲呢拿雪葩，口感一流～🍋二人共消費$594，價錢非常合理。Cobalt絕對係個不可錯過的好地方，如果你想搵個有情調嘅地方食飯，真係唔好錯過呢間小店啦！👍
餐廳環境氣氛好有情調，食物有心思，價錢又唔貴，值得推薦～😊
沙律：意大利布拉塔芝士蕃茄配黑醋汁（$148）
大大一塊布拉塔芝士，充滿淡淡的芝士奶香。鱈魚碎片加上蕃茄，口感層次豐富。
前菜：吞拿魚蓉撻配三文魚籽（$88）
吞拿魚蓉有兩款口味，分別配上三文魚籽和烏魚籽，各兩件。
賣相擺盤相當一流，完全可以媲美高級餐廳。吞拿魚蓉Creamy幼滑，三文魚籽咸香味美～😋
小食：鹹蛋黃香脆炸雞翼（$88）
熱辣辣，上面鋪滿了鹹蛋黃汁，香氣撲鼻。
如果再入味一點，會更加完美～🍗
主菜：香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵（$158）
上碟時看起來有點像乾炒牛河，但內藏美味鵝肝！
鵝肝脆皮香脆，闊蛋麵的醬汁濃郁，有菇菌的香氣，還有一點西式豉油的鹹香味，好食～🍜
甜品：法式檸檬撻（$58）
好有心思，擺上了開心果碎和玫瑰花，檸檬撻用了玫瑰醬，酸甜開胃，上面還有雲呢拿雪葩，口感一流～🍋
二人共消費$594，價錢非常合理。Cobalt絕對係個不可錯過的好地方，
如果你想搵個有情調嘅地方食飯，真係唔好錯過呢間小店啦！👍
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