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2020-04-24
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大坑一向多隱世美食😋今次就去左華倫街既Warren度食晚餐喇，餐廳好有情調，好適合慶祝節日🥳🥳🎈前菜有煙三文魚配荷蘭汁波蛋，煙三文魚好香，大大塊好好食，最特別係佢用酥皮裝住新鮮既沙律菜🥗其實佢一上枱吸睛程度已經爆哂燈🤩蛋岩岩好熟加埋荷蘭汁，幾種食材都十分之夾😜😜🎈蟹肉芒果沙律，蟹肉加埋調味，帶出左蟹肉嘅鮮甜，仲有廚師特製既「鳥巢」🤩食落去完全唔油膩，驚喜位係蟹肉既咸食加埋甜度岩岩好既芒果，兩種唔同口味互相衝擊，令人一試難忙呀🥰主菜方面就有🎈香煎石班魚配提子牛油汁，石班用左魚腩既部位，完全無骨😋魚味勁出，魚肉口感好滑，而且火喉掌握得好好唔會太過而令魚肉變老😊薯仔吸收左醬汁既味道真係特別好食既😍另一道主菜就係🎈香煎美國西冷配紅酒汁，西冷並唔係求其咁用一般西冷，而係用左西冷入面最矜貴既中心既部心😚😚除左味道濃郁之外仲有勁豐富既口感，一級既享受呀😜而佢既伴碟薯蓉一啲都唔輸晒，佢整到好似千層麵一樣🤪喺中間再加埋芝士😗😗既香又有軟棉棉既口感好好食😍
🎈前菜有煙三文魚配荷蘭汁波蛋，煙三文魚好香，大大塊好好食，最特別係佢用酥皮裝住新鮮既沙律菜🥗其實佢一上枱吸睛程度已經爆哂燈🤩蛋岩岩好熟加埋荷蘭汁，幾種食材都十分之夾😜😜
🎈蟹肉芒果沙律，蟹肉加埋調味，帶出左蟹肉嘅鮮甜，仲有廚師特製既「鳥巢」🤩食落去完全唔油膩，驚喜位係蟹肉既咸食加埋甜度岩岩好既芒果，兩種唔同口味互相衝擊，令人一試難忙呀🥰
主菜方面就有🎈香煎石班魚配提子牛油汁，石班用左魚腩既部位，完全無骨😋魚味勁出，魚肉口感好滑，而且火喉掌握得好好唔會太過而令魚肉變老😊薯仔吸收左醬汁既味道真係特別好食既😍
另一道主菜就係🎈香煎美國西冷配紅酒汁，西冷並唔係求其咁用一般西冷，而係用左西冷入面最矜貴既中心既部心😚😚除左味道濃郁之外仲有勁豐富既口感，一級既享受呀😜而佢既伴碟薯蓉一啲都唔輸晒，佢整到好似千層麵一樣🤪喺中間再加埋芝士😗😗既香又有軟棉棉既口感好好食😍
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