不止店內的抬全爆 外面整條街都俾佢霸哂
亦全部滿座 果然名不虛傳
值得一提是這裡不接受訂座
所以建議早點去免得要等位
咕嚕肉 | $98
醬汁好食是基本
而炸粉豬肉的黃金比例就是成功之處
炸粉薄而脆 多肉而且肉質爽厚
1
黑椒鹹豬手 | $148
怪不得是這裡招牌菜 超巨型鹹豬手
豬手煮得超淋 豬手皮的膠狀質感好似食緊花膠一樣
略嫌黑椒味不夠濃 但肉質好嫩好淋
不會鞋口或過鹹 非常出色
豉椒炒蟶子 | $148
豉椒炒蜆 | $98
豉椒超惹味 再有適度的辣
絕對會食唔停口
兩款海鮮都好食 蟶子略勝一籌
椒鹽九肚魚 | $98
大牌檔必叫的餸 外面脆爆
魚依然勁嫩滑 再點喼汁真係好好食🤤
黑椒薯仔牛柳粒 | $98
牛柳其實都只是配角 薯仔才是主角❗️
外面炸到好香脆 裡面薯仔依然軟糯
而且好夠味 感到有點美極鮮露的味道💯
金銀蛋浸時菜 | $88
連菜都要特別稱讚😂
菠菜煮得很爽口不會過淋 依然保持口感
皮蛋亦好爽滑 好出色
豬潤啫啫雞煲 | $98
好惹味的煲仔❗️蔥蒜味道香令雞好入味
豬潤真係好正！超爽
椒鹽炸豆腐 | $78
炸豆腐真係無得輸 外面香脆裡面是滑豆腐
可能我較重口味 認為椒鹽味可以多一點
但夠哂多炸蒜抵讚😋
最後仲有甜品 都不差喎！
海底椰紫米露
紫米露幾好味加上有不少海底椰幾足料
楊支甘露
較為杰身但芒果味濃而且有椰果😍
4
價錢不算最便宜但碟頭幾大所以都算抵食
最正就係一大班人來可叫多幾款菜式
另外要特別稱讚伙記們親切有禮的服務態度
離開時更說了多謝光臨 在大牌檔真係好少見
