走到荃新天地二期, 位於樓上近角位,居然有發現 !
札幌拉麵...枱距闊, 坐得舒適
兩人分別叫左拉麵同埋凍凍地食就一流嘅壽喜燒
招牌牛油拉麵貌似簡簡單單, 只有一粒牛油及兩片叉燒,
但味道反而突出, 豚骨湯味濃加上牛油嘅香味為全碗麵都生色不少,
而叉燒偏瘦, 本身怕肥怕膩的就可以大啖入口, 麵質彈牙~
而壽喜燒就大陣仗得多, 本來的鍋已經放得滿滿, 本人習慣先將鍋內的蔬菜先拎番出黎, 否則完全無位食肉
本身跟有豚肉, 另外加配牛肉, 牛肉偏瘦, 油脂較少; 而豚肉較優勝, 既爽口又帶甜。
另有追加配雞蛋(浸牛肉令其更滑嫩)及泡菜為主菜增加味道層次感~
少少一鍋有大量配料已經值回票價!
還不缺的烏冬同日本啤酒, 滿意
