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💲𝟐𝟗𝟖 𝕽𝖊𝖘𝖙𝖆𝖚𝖗𝖆𝖓𝖙 𝖂𝖊𝖊𝖐 𝕯𝖎𝖓𝖓𝖊𝖗 𝕾𝖊𝖙:
𝕊𝕠𝕦𝕡 + ℂ𝕠𝕝𝕕 & ℍ𝕠𝕥 𝕄𝕖𝕫𝕫𝕖 + 𝕄𝕒𝕚𝕟 + 𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖𝕣𝕥
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✨Labneh Makdoos 醃製小茄子、核桃和辣椒配乳酪醬
✨Hummus Beiruti 鷹嘴豆混麻醬、檸檬、芫荽、蒜、醃青瓜等
兩款冷前菜適合佐Pita同食，橄欖油中和了酸味同時入口更油潤，調味偏鹹，Hummus的質地柔滑，Labneh Makous則敗在其過於軟爛的口感，核桃和辣椒的存在感薄弱
✨Kebbeh Halabiya 羊肉脆球配煙燻茄子蓉，佐櫻桃醬
口感豐富，羊肉獨屬的香氣和濃郁的煙燻茄蓉及酸甜櫻桃相得益彰
✨Grilled Halloumi 烤芝士佐西瓜薄荷沙律
芝士添加了番石榴籽作出口感對比，西瓜粒的水嫩爽脆中和了烤芝士的厚膩，略嫌不夠酥脆
✨Mograbia Tawook 炭烤雞胸肉佐珍珠古斯米
雖然雞胸肉充滿炭烤香氣遺憾同時乾柴，古斯米的口感非常有趣，介乎西米和意粉之間，獨特的嚼勁相當上癮，添加了奶油的燉煮方式和Risotto有幾分相似
✨Kosa Bil Laban 乳酪醬燉翠玉瓜釀羊肉餡
羊肉碎以燉煮形式並以翠肉瓜為載體，令羊肉的本味包括羊羶味完全封存，個人難以招架但對羊羶味不抗拒的同伴對此讚譽有加，執行上細緻，如可給予更豪爽的松子仁定會令口感更豐富並增添堅果香氣
✨Atayef 中東甜薄餅
外脆內軟，芝士內餡淡淡奶香加上玫瑰花的馥郁、開心果的濃醇配搭得宜
✨Baklava 蜜糖千層酥皮夾果仁
別小看一小塊千層酥皮，每層都被蜜糖滲透，甜得叫人牙疼
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整體菜式在香料應用上沒有印度菜複雜，較多以細緻且糅合新鮮食材的手法呈現，唯獨當晚大多都有調味過鹹的問題，彷彿是為了鼓勵客人多點飲料，希望實情只是偶有失手。另外出餐需時，建議預留時間慢慢用餐。餐廳中午會有肚皮舞表演，對於從未接觸過黎巴嫩菜的客人來說，無疑是一個完整的異國風情感觀之旅，即使口味實屬個人，餐廳週的午餐優惠是超值的文化體驗切入點。
