明明去到人籠很長,有大約12,3個人在前, 但不消10分鐘已排到隊頭.
環境, 不用多說, 中午的時候到茶記吃當然是人山人海吧. 但吃個便飯還是OKAY的.
二話不說, 當然先叫上一個滑蛋叉燒飯, 友人想叫滑蛋蝦仁飯, 但已經賣完,看來存貸不多,
要吃真的要早點到啦!先說說鎮店之寶吧, 對於一個雞蛋愛號者來說, 一看見滑蛋就難掩興奮!
料和飯的比例剛好(我叫了少飯), 每一口都有飯加配料, 而且滑蛋做得很不錯. 叉燒適中, 不肥不瘦.
我叫了多蔥, 感覺更重口味一點. 再配一杯凍檸茶(茶底好,不會苦), 真是不得了.
人在中環, 要50元左右,好好吃一餐,確實愈來愈艱辛.
滑蛋叉燒飯: 9/10 ($36)
凍檸茶: 8.5/10 ($18)
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