今日收工咁啱去開圍方，
就去咗試下，果然有驚喜！
聽聞上陽樓呢個名係取材自皇帝御膳房，
成餐飯落嚟，提供到酒店級嘅
精緻菜式同服務俾客人，
值得一提係餐廳嘅裝修好有藝術感，
係中式皇室設計，奢華高雅，
創作概念仲融入咗清明上河圖，
真係好睇又好食~
見佢6隻芝士牛油大虎蝦200幾蚊，
仲有得加伊麵底，就叫咗嚟試下，
先唔講個虎蝦，單係芝士伊麵底
已經係食過數一數二好食嘅，
個芝士牛油汁勁香濃，仲加咗啲洋蔥粒去煮，
味道更香更有層次，個伊麵煮得啱啱好，
好掛汁，啖啖都好濃郁，
啲虎蝦全部都好大隻飽滿，
已經去曬蝦線同蝦頭唔食嘅部分，
同時保留返啲膏，先煮到好香口，
蝦殼脆到可以食埋，再同芝士伊麵一齊焗，
因為啲虎蝦開咗邊，特別入味，掛滿醬汁，
蝦肉好新鮮，爽口彈牙，
芝士都好香濃，大家一定要試下~
想食啲菜平衡下就叫咗個生菜煲，
一上枱喳喳聲真係夠鑊氣！
個蝦醬嘅鹹香味道好出，仲有啲蝦米吊味，
聞到已經流口水，啲生菜煮得好適中，
保持到爽脆口感，索晒啲蝦醬汁真係好入味，
味道濃得嚟又唔會太鹹，熱辣辣咁食真係好正~
💰價錢參考：
- 啫啫生菜煲 $148
- 芝士牛油大虎蝦加伊麵底 $288
- 茶位費 $20/位
- 開胃前菜 $28
